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淡黄色的糊糊。

炼乳罐头也打开了，闻起来就很香甜，但是何田不知道怎么吃，她想了想，加了两大勺在小米糊糊里。

易弦把蛋白和砂糖搅成蛋白霜后，倒进小米糊，用竹铲翻搅拌匀，放进铝制的圆模里，搁在蒸笼上蒸上。

十几分钟后，一股奇异的香甜味道随着蒸汽充满了屋子。

蒸好的小米糕暄软虚蓬，切面上是细腻的气孔，入口时，仿佛含了一块浅黄色的白云，嚼了两下就不见了，只留下满口的浓香和甜蜜。

炼乳，真是个好东西啊。

作者有话要说：　　今天祝大家用餐愉快。

☆、麻辣兔丁拌时蔬

不知不觉七月就来了。

树林中的蝉鸣依然悠长,河边林间的绿意不减,可是何田知道，她得加快准备过冬的步伐了。如果这时悠哉悠哉地享受阳光和温暖,到了冬天就可能挨饿受冻。

每天早上，她和易弦洒扫除草后，就会带着大米小麦划船出门,到河滩草地上收割野草。

他们到达时,往往是太阳升起，草叶上的露珠都晒干了的时候。

这时的草在尽力吸收阳光，因此草叶中的水分最多,甜度也最高。看大米甩开腮帮大嚼的样子就知道了。

到了八月下旬，各种草都会开花结籽，那时的草营养就没这么丰富了。

她不知道家中的兔子鸭子要消耗多少干草才能度过漫长的冬季，所以只能尽量准备,越多越好。

收回家的草扎成一束一束挂在竹竿上晒干，这个过程需要大约三天，如果天气一直晴好的话。

如果下雨了,那就需要更久。要是没能及时收好干草，被淋湿的草还可能发霉。

晒干的草放进大小相同的木箱里,盖上一块比箱子略小的木板，再压上大石头压上一天,就由虚蓬变得紧实，体积缩小了很多，然后才捆成一块一块的大方砖。

储存干草的窝棚地板上放上一层十厘米高的板架,把干草挨着墙一块一块堆好，直到堆到房顶。

野生的驯鹿冬季就靠啃食树皮树根和小树枝为生，但大米一个冬季通常需要一窝棚的干草作为补充食物。

和住在野外的同类相反