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弦的手在挖水池的第一天就磨出了几个血泡，但是这家伙涂上药粉缠上纱布，第二天又顽强地挥舞锄头了。

何田看到这双美手又是血泡又是硬茧，心疼得不得了，这样的美手适合拿的只有茶杯和乐器呀！简直是暴殄天物。

易弦倒一点不在乎的样子。晚上睡觉前，何田取出獾子油药膏，让他在手上厚厚涂一层，人家直接躺在床上假装已经睡着了。

气得何田只好挖一块药膏，放在自己手心捂化了，抓过他的手涂上，再轻轻揉匀。

易弦带着小麦回来后，何田看看滚成泥巴球的小麦，再看看裤脚上全是泥汤的易弦，“让小麦就呆在门廊上吧，我烧了水，待会儿你带着它去洗澡。”

易弦嘻嘻笑，掀开门帘钻进来，把傻乎乎的小麦关在外面。

小麦抓抓门帘，才发现，上当了。

刚才怂恿它在泥坑里乱跳的主人现在背对着它，笑嘻嘻问另一个主人，“要洗澡了？那是不是也要蒸馒头吃啊？”

当然要蒸了！

都放假了，怎么能不做点特别的好吃的犒劳自己呢？

何田先蒸熟了一颗甜菜根和几根小胡萝卜。

胡萝卜是开春之后种下的，也是最早收获的作物。现在根茎还不是很肥大，一根根只比手指粗一点，洗净之后切片切丝，撒上盐糖醋凉拌，是非常爽口的小菜，汁水甘甜，哪怕直接当水果吃也好吃。

甜菜是今年在集市上买的。

从前奶奶也种过，但何田自己没怎么种过。

第二次去集市时，一时冲动就买了些，但是没种下，全都埋在沙土和锯末里，放在地窖里了。

其实他们吃的白糖就是甜菜根榨取的，但是甜菜根并不好吃，煮熟之后虽然甜甜的，但是有股土腥味。何田平时只是用它切片，把白煮蛋也切成片，配上新鲜的野菜，加上核桃仁，就是一道悦目爽口的凉菜。

今天的甜菜蒸熟后，何田切下几片，让易弦捣成糊放进陶盆里，然后她在手上涂了点鹅油，和上面粉，加入酵母，甜菜根里水分很足，不用另加水，但何田又加了一勺糖，这是为了让面团能发酵得更蓬松。很快，她揉出一个紫红色的面团。

然后，何田让易弦把蒸熟的胡萝卜也倒成了泥，加