第104章 细品菜肴 (第2/3页)

>顾飞以前可没吃过这些玩意，看着这个庞然大物，正在寻思该怎样动筷子，只见黄处长熟练地用筷子叨开了大龙虾的外壳，原来酒店将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席的，招呼大家道：“大家别客气，一起动筷子品尝”。

正在大家一边吃一边聊的时候，音乐又换了。

二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。一阵阵萧声传来，秋天来了。

“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，

“食品不加盐醋而五味全者，为蚶，为河蟹。河蟹至十月与稻梁俱肥，壳如盘大，中坟起，而紫螯巨如拳，小脚肉出，油油如。掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。一到十月，余与友人兄弟立蟹会，期于午后至，煮蟹食之，人六只，恐冷腥，迭番煮之，从以肥腊鸭、牛乳酷、醉蚶如琥珀，以鸭汁煮白菜，如玉版；果瓜以谢橘、醉蚶如琥珀，以鸭汁煮白菜，如玉版；果瓜以谢橘、以风栗、以风菱，饮以“玉壶冰”，蔬以兵坑笋，饭以新余杭白，漱以兰雪茶。繇今思之，真如天厨仙供，酒醉饭饱，渐愧渐愧。”

说的就是秋季吃螃蟹，自古以来，品蟹就是一种时尚一种文化，名人如此，百姓亦然。

这次的秋天的主体显然就是阳澄湖大闸蟹，一起上来的还有即墨老酒。

“海棠花气静，此夜筵前紫蟹肥。玉笋苏汤轻盥罢，笑看蝴蝶满盘飞。喝着黄酒，吃着大闸蟹，就是对秋天最佳的阐释，各给您是怎么认为呢。”

顾飞吟道：“持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。

脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。”

旁边的张修文说道：“顾飞，你这是吟的红楼梦里贾宝玉的诗吧，这首桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

酒未敌腥还