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第021章:鱼肉饺子 (第3/3页)
地里的玉米棒子还得再有一天才能掰完。甘氏祈祷着千万别下雨。聂老汉心里想的都是鱼肉馅儿饺子,还把猪肥膘买回来了。云朵让甘氏和面,她处理了鱼肉,开始剁馅儿。聂大郎看她在木板上一个劲儿的砸鱼肉,就过来帮忙,“给我来。”“你行不行啊?”砸鱼肉馅儿是个体力活儿,聂大郎这病猫行不?聂大郎看她一眼,开始不紧不慢的砸鱼肉。砸出的鱼肉馅因为不经过菜刀剁,所以特别的黏糊,鲜美,这样的馅儿不管是包饺子还是包馄饨,都是上品。云朵看他砸的还不错,就去剁猪肉,掺进去些肥肉,鱼肉馅儿的饺子更香,吃着更解馋。调馅儿的时候,聂老汉闻着飘香的味道,都开始咽口水了。柳氏起来,“我也来帮忙包饺子吧!一大家人吃,得包不少。”甘氏应了声,擀皮儿。云朵一手拿饺子皮儿,一手握筷子,别人包饺子是搛了馅儿包,她是扒的,手指灵活的一捏,就是一个白白胖胖的饺子,速度很快。柳氏包一个,她包三个。柳氏看的有些呆,“云朵……你这…好快的速度,跟谁学的啊!”“天晚了,得包不少,我着急就快了。”云朵干笑两声,纯碎职业习惯啊!她有意的放慢了速度。柳氏包一个,她包两个。甘氏擀皮儿都赶不上包。晚上聂大贵一行天擦黑才回来,说是还有一点,明儿个半天就能掰完了。饺子也出锅了。白白胖胖的饺子,飘着香味儿,聂二贵几个都看的咽口水。“做的多,一人两碗,都别抢。”甘氏看几个儿子孙子像饿狼一样,挥着勺子舀饭。饺子这边还没舀完,有人敲门,说是范家的人。聂大贵几个都愣了,范举人家的人?来他们家干啥?...第021章:鱼肉饺子在线.