一顿不吃胖十斤_分卷阅读155 首页

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   分卷阅读155 (第2/3页)

……只亲衣服遮住的地方……好不好?”

好你个大头鬼!真真暴走,搞得衣服遮住的地方你没亲一样,许翊川,你要点脸啊!!!

真真涨红了脸,撇开头,不想继续这个话题了:“快点去洗澡吧你!”

“一起?”他挑眉。

还能不能好好说话了?真真转了个身,飞快地跑了,这时候,腿不酸了,腰不疼了,跑得贼快,一眨眼就跳到了台阶上。

许翊川在后面不由得笑了:“你跑这么快做什么?”

“你说呢?”真真停下脚步,站在台阶上,转头瞪了他一眼:“许翊川,你这个臭流氓,我不要理你了!”

“早饭也不吃了?”他轻笑着问。

早饭……那当然是要吃的!真真闻言,眼睛亮了亮,抬手看了看腕上的表:“不理你三十分钟,现在开始计时。”说罢,又蹬蹬地上了楼梯,跑进了屋。

看着她一蹦一跳的背影,活像只兔子,许翊川扬起了嘴角,不徐不疾地跟了上去。

……

三十分钟后,一缕香味飘进真真鼻子里,紧接着,许翊川将一碗香喷喷热腾腾的卤牛肉面放在了她的面前。

细如银丝的面条浸泡在清透微红的面汤里,上面铺满了一层切成薄片的卤牛腱子,旁边点缀着翠绿的芥蓝,让人眼前一亮。

与普通的红烧牛肉面不同,卤牛肉面的精髓在于卤牛肉,而卤牛肉的关键则在于卤水的制作,在制作前先将大蒜、洋葱、大葱下油锅翻炒至金黄色,焦香扑鼻,这才放入料酒、酱油、冰糖,以及香料包等进行烧制。

这样烧出来的卤水最大的特点就是香,放入煮熟的牛腱子,卤至入味后,根据纹理切成能透光的薄片,比起那些加入了各种调料,早已丧失了原味的牛肉不同,自己卤制的牛肉,不仅真材实料,而且自带天然的香味,牛腱中透明的纹理是夹杂在肌肉中的肉筋,这让牛腱吃起来肉质紧实,不柴不腻,非常美味。

许翊川的这碗卤牛肉面,牛肉是在他出差前一天卤着的,现在已经十分入味了,而面则是刚煮起来的,用的是农家手工制作的空心坠面,成品的面条非常细,犹如银丝一般,如水即熟,口感顺滑易消化,煮完后过一遍冰水,再放进卤水烧制的面汤里,面丝儿犹如湖底
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