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分卷阅读113 (第3/3页)
多了。“峄县是徐州北的第一个码头,去徐州的商船到这一般会顺便停一下,而且峄县多煤矿,天时地利都占了,自然比一般的县城要强不少。”田仲笑着解释道。两人在门口.交了城门税,被象征性的查了一下,就被放了进去。进了城,两人先找了一间干净的客栈放下行礼,然后田仲就带着赵瑶去了城里最大的酒肆。“哎,客官来了,里面请!”门口的小二看到田仲赵瑶进来,忙过来招呼。田仲朝大堂看了一眼,看到还有几个空桌,就直接带着赵瑶朝一个角落的位置走过去。小二很有眼色的跑过去先把桌子和椅子擦了擦,然后放了一壶茶上去。田仲和赵瑶坐下后,田仲问道:“你们这有什么吃的?”小二立刻张嘴报道:“我们这有一品豆腐、三丝鱼翅、九转大肠、油焖大虾、糟熘鱼片、清汤银耳、招远蒸丸、油泼豆莛、诗礼银杏、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐……”田仲听小二一口气报了上百道菜,顿时笑了,对赵瑶说:“这家酒肆这是要把鲁菜来个遍么?”小二知道田仲这是笑他们多而不精,忙辩解道:“客官有所不知,我们酒肆菜品虽多,可每道绝对不比外面店的招牌菜差。我们酒肆掌勺的,是鲁菜一系有名的名厨,不满您说,其实这酒肆就是他还乡后开的。”“不知是鲁菜的哪位师傅?”田仲看小二说的如此信誓旦旦,不由好奇的问道。“我们东家姓花名言。”小二自豪的说。“原来是鲁菜名厨花老。”田仲恍然大悟,难怪这家小二说的如此有底气,这位可是鲁菜三名厨之一。小二看田仲知道,脸上不由露出一丝骄傲。“原来花老是峄县人,既然是花老掌勺,那可要好好尝尝,来个油焖大虾、糟熘鱼片、油泼豆莛、诗礼银杏,再随便上个鱼汤,要鲜一点的。至于干粮,来碟馒头吧!”“好来,客官您稍候。”小二噌噌的跑去后厨报菜了。等小二走后,赵瑶拿起杯子用水烫了一下,给自己和田仲倒了水,小声问道:“这里真能听到咱
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