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分卷阅读5 (第2/3页)
黄色的果冻状),十字分成四块,取出一块,一片片切成一厘米厚,再切成条状,取三块钱量放入白瓷碗里,倒适量蒜水、姜末、酱油、陈醋、油辣椒、葱段、盐、花椒粉,便完成了。老板对李盐说:“两碗凉粉好了,麻烦自己来端一下,我太忙了。”李盐端去凉粉,一份放到唐初面前,唐初则从桌上筷筒里取出两双筷子,一双给李盐。凉粉浇过水、酱油和辣椒油就显得更加水嫩,酱油和水融合,表面漂浮着辣椒油,辣椒葱段直接提升了整碗粉的色调,又不至于直接打破和凉粉的平衡。唐初看着面前这份散发着香气,便宜,又卖相精致的食物,在视觉和嗅觉感官刺激下,瞬间分泌大量唾液。唐初咽下口水,抄筷搅拌均匀,让凉粉和每一种佐料充分调和,他吃下一口,滋味瞬间在口中爆发,此刻,他头脑中只有好吃、美味等词。唐初完全沉浸于美食之中,李盐看他吃得津津有味,觉得自己口中的食物也更美味了几分,他问:“好吃吗?”唐初抬头,说:“好吃。”李盐注意到他的嘴唇,裹了一层辣椒油,好似抹了口红,亮晶晶的,很好看,使他产生一种想要亲一下的想法,当他注意到自己不一般的关注点时,李盐立即低头,专心吃粉,不敢再看他,以防止自己再有什么奇奇怪怪的想法。老板在做凉粉的同时,老板娘就做冰粉,一个玻璃大碗,里面放着刚切的香蕉、西瓜、苹果、雪梨、荔枝,还有红豆和葡萄干,老板娘往碗里放了一勺白糖、黄糖和一些冰粉,再倒入制冷的纯净水和两块冰块,最后撒一些芝麻,一碗甜滋滋、清凉凉的冰粉就好了。冰粉后凉粉几分钟完成,刚好,这时候李盐他们正好把凉粉吃完,可以接着吃冰粉了。冰粉上桌,碗里的水果随震荡摇摇晃晃,汤匙搅动,冰块与碗壁碰撞,当啷作响,光影绰绰。唐初先喝了一口清凉的糖水,再吃一块儿西瓜,接着是香蕉、苹果,这是一种美妙新奇的滋味,这就是美食!“这个也好吃。”“下次还来吃吧?”“好。”来吃粉的客人络绎不绝,生意比寒天(方言,不赶集的日子就是寒天)好太多,赶集日的中午老板是一刻不得闲的,当然,他们累也累得快乐
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