穿越兽世之搜食记_分卷阅读350 首页

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   分卷阅读350 (第2/3页)

一定有更多跟果冻一样的地方。还有最爱的眼边肉,真是……想想就流口水了。过会还能用这咖喱鱼头的汤汁拌第二碗米饭。两种做法的鱼鲜味儿混和起来,该是多么的让人期待啊!主要是做起来简单。

先把鱼头从中间剖开,然后煎鱼到外皮焦黄。然后把鱼头先盛出来。把洋葱先放到锅里炒,等炒到软烂发棕黄色之后,到进去鱼骨头汤,再把咖喱酱放进去,搅拌均匀咕嘟开锅之后,把鱼头放到汤汁里。等汤汁收到三分之一的时候就算是做好了。其实舀来泡饼吃更不错,不过丁笑觉得鱼味饭更不错。

剩下的鱼肉一多半都舀来烤了。只用黑胡椒和盐来调味,一点儿都不用担心鱼鲜味儿会被抢掉。

还有一小部分鱼肉被丁笑直接切成了薄片,经过试验,生吃的感觉相当不错,并没有多少鱼腥味儿,反而多了很多鲜甜。口感有弹性却不硬,果然是肉质紧实的毫货色啊!但很显然坤并不喜欢这么生吃的鱼片,即便是蘸了芥末酱油之后觉得味道不那么腥了,他也不是很喜欢。最终丁笑也只是试了两片,然后就把这些鱼肉薄片放到了饭锅里,这回就肯定错不了了吧?真难得自家黑老虎居然挑食了呢。

坤很喜欢咖喱鱼头的味道,而且他也很喜欢鱼头骨肉的口感。所以基本上汤汁和骨头都是他吃掉了。而鱼肉则给了丁笑。“笑笑,这个鱼肉很好吃,我可以多换一些腌了带回去。”

“我也是这么想得。还有啊,我还想吃海里的虾、螃蟹、鱿鱼、章鱼、海螺、皮皮虾什么的,有很多很多想吃的。这些东西都能晒成干的。不过咱们等着太久,可以让纳一他们晒干了之后冬天带去围墙跟咱们交易。所以让他喜欢上咱们的东西是很重要的。”经过了飞豹族的成功推销,有了经验的丁笑对做生意是充满了兴趣。

看着笑笑如数家珍似的说着海里能吃的食物,坤感慨道:“笑笑,你家乡的人很会在海里抓那些东西吧?”

丁笑停止住了对美味的幻想,靠在坤的胳膊上一边嚼着鱼骨头一边叹气:“可不是很会么。我们那个地方啊,海上有很多渔船在打渔。船就是一种可以再水面上的车,不需要轱辘,是靠船桨来推动前行的。有很多大型的渔船都可以
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