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    在明泉消费的客人也不会大清早跑到街头打人。”

“同事呢？”盛骁回忆，“我记得你好像开除了西厨饼房的一个谁，叫什么来着？你还记得吗？”

“记得，那两个饼房厨师在员工宿舍打架。”沈俊彬道，“按照规定，两边都动手了，我就都劝退了。不过那两人离职时老胡给他们各多结了点儿工资，档案里也没有提到这事，不会耽误他们在年底高峰期前换工作，算是仁至义尽。”

“换供货商的时候呢？”到了年末和“三节”之类的大型会议集中时期，明泉厨房的食材使用量相当可观，说能养起十个八个的供货商毫不夸张。丢了明泉的生意，会在很大程度上影响到原供货商的利润。

盛骁问：“有没有要给你回扣，你没拿，还骂了人家的？”

“当然没有。”沈俊彬肃然道，“一切操作都是按百翔每年一签合同的规定，通过采购部公开招标换的。我一没有直接经手，二没有见过供货方的人。”

他态度坚决，手上力道不自觉大了点儿，盛骁被他捏得倒吸一口气：“轻点儿，自己人……您这么正直，您别欺负我啊！”

“哦。”沈俊彬勉为其难地收了神通，安抚性地摸了他两下。

“那、那，那同行有没有可能？”盛骁劫后余生，“你一来，影响了别人家生意，弄得人混不上饭，狗急跳墙？”

“不会，你以为我是干精确制导的？”面对小朋友的提问，沈俊彬十分无奈。

不过他只无奈了一帧，随即便察觉到能提出这种问题，岂不是说明自己在盛骁心里可谓相当厉害？

短短几秒之内，这个念头犹如原子爆炸，在他心里膨胀了一千万立方左右，将他的虚荣心撑得满满的。

他生出了无限的耐心，格外温和地解释道：“就算有两家饭店门挨着门做生意，一家也不可能完全把另外一家的客人抢光，否则你让商业街模式怎么办？说谁把谁逼关门了，那十有八、九都是商业童话。从功能性上来说，餐饮部只是明泉的一个部门，同档次的对手是会议型五星级酒店，客户在选择时要综合多方面因素考虑。尤其我经营的这一块，就算我做得再好，顶多是为客户选择明泉增加筹码而已，并非决定项。和独立餐厅比就更不用说了，从灵活性上……”