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是没办法的事。你容我想想办法，过几天咱就重新开张营业，这酒楼看样子要翻新了，你去找个可靠点的牙子，雇工人，将酒楼按我的设计图翻新，记得工钱多给些倒没事，还要给工人煮些绿豆汤喝，这天气人家干活也不容易。”

“是。”

吩咐完，林晓盈便低头沉思，这是他在京都办的第一件事，他也知道从他到京都的第一天起，就被一些人关注了，只因他的出身以及他现在的身份。他要将这酒楼办好，这是他要打的第一场仗，不但要赢，还要声名远扬。

至于大热天能畅销的食物，不过就是冷饮，冰激凌。可这冰……

这冰该怎么办呀？京都离高原雪山地区甚远，来回费用昂贵，更何况这冰块不易保存。为了一家酒楼而如此大费周章，实在是不值得。但冰也是可能实现。

硝石制冰——将一大缸水放入一小池子，再在池子里加入大量硝石，硝石遇水吸热，连带着缸里的水也降温了。

当然，这个实验林晓盈没做过，只是在以往看过的穿越中瞧见过，他还是要回去试试。

在从酒楼中出来时，日头已经偏西了，街上小贩这回才最多。见阿清东张西望瞧得稀奇，便让他去买些想要的东西。

“少主君…真的可以让我去买嘛？”阿清有些胆怯，双手扯着衣角。

林晓盈淡笑着：“怎么，银子不够？”说罢，便给阿清一锭碎银，“去买些喜欢的东西吧，平时没少让你给我跑腿，记得给咱房里的几个哥儿买些。”

“谢…谢少主君。”阿清攥紧了银子，呆呆地应了声。

“别傻站着了，快去。一会记得回到酒楼门口。”

阿清一溜烟地就往人堆里扎。

“这小哥儿…”林晓盈淡笑。“大管家，我们去米店看看。”

“是。”

去米店却不买米，买的是红豆绿豆这些粗粮。

“诶呦，这位夫郎，买精米嘛？我这儿进了批上好的精米。”米店老板热情招呼道。

“不了，我要买一些红豆绿豆。”

听林晓盈这么一说，这老板打量了眼这个年轻夫郎，穿得倒是富贵体面，怎么买些穷人的吃食呢。

“老板只管卖我五斤豆子，这