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分卷阅读29 (第2/3页)
朝气,更加真实通透,一股难以言喻的感觉在蒋牧升的胸口慢慢化开……成温捡了一些个头匀称的香菇,放在水盆里泡着,随即去准备火腿和肉。成温一直想着,什么样的菜做起来既简单,还好吃,又得美观,不能跌了档次去,今天正好来了,就试验一下这道名菜。火腿炖肘子。成温将肘子炖上,在旁边的大柜子里拿了些枸杞出来,胡萝卜切成碎丁,冬笋切成拨片,火腿也切成薄厚相同的片,但是不能太薄,太薄就失去了真正的肉味儿。等一切前序都准备好了,成温不经意一侧头,竟然看见蒋牧升还站在那里,而且眼睛盯着自己,似乎看的很投入。成温没往别处想,说道:“蒋老板对做菜还有兴趣?”蒋牧升收回目光来,半是打趣的笑道:“我这个人只会吃,还真不会做……只不过看二爷做菜,也是一种享受。”成温没注意蒋牧升语气里的深意,没再说话,把泡好的香菇去蒂,等肘子炖熟了,将肘子也切成片,一片肘子、一片火腿、一片冬笋用香菇夹起来,然后放回肘子汤里去炖,枸杞和胡萝卜过水抄一下,等着成盘的时候撒上去。成温做的火腿炖肘子,即熟烂,又成型美观,将香菇夹着的火腿肘子盛出来,码在盘子里,倒上滚烫的汤汁。火腿色彩鲜亮,肘子晶莹剔透,冬笋冒着一股清香,香菇上包着一层浓浓的汤头,再有红色的枸杞和胡萝卜做点缀,撒些新鲜的香葱末儿上去。蒋牧升站在厨房门口都闻到了飘过来的香气,香气很霸道,肉的醇厚,火腿的腌制香,香菇独特的香料气息,混合在一起,别有一番风味。蒋牧升走过大江南北,火腿炖肘子是吃过的,这道菜在还有皇帝的时候,就是一道名菜,不过蒋牧升还是头一次见到这么美观别具风味的火腿炖肘子。元北本身在外面,闻到了香气,探进头来看了看。元北先是看了一眼盛出来的美味佳肴,深深的吸了两口气,不经意瞥见了蒋牧升,只觉蒋牧升看成二爷的眼神有些怪怪的,到底怎么怪,元北也说不上来,尤其那眼神是转瞬即逝,弄得元北也不知是不是自己眼花了。毕竟元北跟着蒋牧升一直接触的是生
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