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分卷阅读50 (第1/3页)
头疼啊!要不再给孙叶做点吃的?嗯,这个法子可以,孙叶是开饭庄的,给他做份吃的,顺带告诉他做法,这也等于变相送钱给他了。西远想了想,起身来到厨房,把早晨母亲挤回的羊奶倒入一个大碗中,家里前两天用奶奶跟从家要回来的钱,又添了二百文,买了一只母羊。这只母羊刚生过小羊,不过那家人没注意,母羊半夜生小羊的时候不知道,小羊本身又体弱,被冻死了,因为觉得养羊冬天还要喂养,羊本身又不值钱,所以这家打算卖掉,因此西远家就把母羊买了回来。母羊刚买回来的时候很瘦,挤不出多少奶,后来还是王三奶奶给问的法子,将黄豆用水泡了,泡胀后磨成豆浆,把豆浆煮熟待微温的时候喂给羊喝,每天二次,连喂了三四天,母羊产的奶就多了。由于来到西远家吃的草料好,母羊原本打卷的毛舒展开来,“咩咩”的叫声也中气十足。西远将羊奶倒入碗中后,在锅中放入水,把水烧开,然后把装奶的碗放入水开后的锅中蒸,蒸了大约五分钟左右将碗取出来,放到桌子上静置一会儿后,羊奶上就形成了一层厚厚的奶皮。奶皮形成后,西远从碗边小心的将奶皮底下的牛奶缓缓倒入另一个碗中,在碗底留了少许奶,这是怕万一奶皮粘在碗底。接着西远从奶奶的东屋中取出一个鸡蛋,本来这里冬天冷,母鸡是不会下蛋的,不过西远家今年把鸡放到了与做烧鸡隔壁的仓房里,也许是因为仓房比较暖和,家里的母鸡一直下着蛋,有几只今年养的小鸡也开始下蛋了,不过不如天气暖的时候下的多。鸡蛋在冬天很宝贵,价钱也高,家里的鸡蛋奶奶不让随便吃,攒着等西明文去彦绥城送吃食的时候卖给聚德楼,这也是家里现在的一个进项。家里人现在还不知道西远跟孙叶借了二百两银子,这要知道了估计不但爷爷奶奶甭想睡着觉,就是西明文夫妇也得愁得整夜无眠,对于他们来讲,二百两那是天文数字,一辈子不敢想的,要知道家里欠了那么多的债死的心估计都得有。所以西远现在是瞒着一家子长辈呢,只说花了五十两。饶是如此,家里人也心疼了够呛,加上西明武在内都直咂舌,觉得西远可是
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