分卷阅读111 (第3/3页)

br>卡奈芬说：“目前来讲，如果开分店，最好就是在玛尔斯，远了不好控制。那么玛尔斯的情况，我就用这几年的数据说一下吧……”

安沐心想美食家不愧是美食家，对市场都那么了解，什么数据张嘴就来，他还拿着笔记呢！就听卡奈芬诧异地说：“安沐，你怎么还用这么原始的记录工具啊？现在在脑子里安装个芯片，就可以把数据全都记住啦。”

他指了指自己的脑子：“我就是靠安装了芯片呢！”

安沐：“……”

第78章新员工（二）

卡奈芬先是说了一大堆数据,比如说，安沐没太听明白,不过机器人们都懂了也就行了。最后卡奈芬再和他说这些数据表明了什么：“帝国老牌营养剂餐厅的发展趋于稳定,新型营养剂餐厅和成品店则是在慢慢发展，目前看来帝国的营养剂行业正处于一个转型期。”

“不过现在看来，打出了标准和名牌的还是老牌餐厅，帝国民众也更加信任他们。新型营养剂餐厅大多数目前有个问题就是还没有达到标准化,不过想必之后他们的市场也会趋于稳定。但是营养剂的配方和制作过程不是死的，新型营养剂仅仅是熟制过程比较新颖,和以往人们心中的炖煮法，焖煮法不同而已,制作起来并不困难,一旦民众的思想得到改变，需求的变化也是自然而然的。”

安沐明白了：“但是随着市场需求的改变，老牌营养剂餐厅也会向着新型蜕变，所以我可以自由发展的时间其实不多。”

卡奈芬说：“你的很多配方都申请专利，要我说,这是非常明智的。不过就算是这样也不能避免他人以此牟利，他们只要想,完全可以改配方，用白萝卜丝替换红萝卜丝,用牛肉换羊肉，这样口感和味道不会差别非常大，却能钻这个专利的空子。”

安沐点头：“我懂了,就是说帝国打击抄袭，但没法打击借鉴。”

梵拉对此进行说明：“借鉴本来就是个不好判定的行为，也很容易误伤。”

安沐觉得他真的要好好思考一下，他是走快餐平民标准化，还是走高档精品小众化？前者类似于繁华街头都会有的那种快餐厅，在所有星球他们的营养剂价格都是统一的，营养剂