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了，周衡忍了忍，继续好声好气的说：“老板这手艺一定是祖传的吧？看得出来你只懂做菜不懂经营，为什么不换个环境专心做菜呢？”

那老头转过身，露出一张凶恶的脸。

其实这人只是胖，并不是很老，头上也没几根毛，眉毛竖起来的时候可以吓坏小孩子。

这样的人，自己经营一家店不倒才怪！

周衡微微一笑，发挥着他少年人独有的魅力，“我很喜欢老板做的菜，正好打算开家店，不知道能不能请您坐镇？”

王二站在周衡后面已经彻底呆了，他什么时候见过周少这么好脾气的说话啊？他伸长脖子瞅了瞅那几盘菜，吸吸鼻子，好像确实很好吃的样子。

“没兴趣！”胖老头面无表情的拒绝了。

“老板肯定很爱做菜吧？可是我看这家店生意并不好，恐怕要不了多久就要关门了吧？你难道舍得让自己的厨艺埋没了？或者成天躲在家里做菜给自己吃？说句难听的，就算你只做给自己吃，没有足够的条件，恐怕你连好的食材都买不到，你甘愿以后都吃青菜豆腐？”

周衡之所以敢来，就是知道这老头最后肯定会走出这个地方，否则自己也不可能在那家酒店遇上他。

只是不知道他受雇于人都有什么条件，以他的脾气，恐怕不是金钱能打动的。

胖老头动作顿了顿，但是依然没有说话。

“老板难道不想找个能专心做菜的地方？不用管赚不赚钱，不用管有没有客人，也不用管待客之道。”

胖老头终于整个人都转了过来，扫了周衡一眼，不客气的问：“你是怎么知道我的？”

“当然是听别人说的，老板厨艺这么好，酒香不怕巷子深，总会有人知道的。”这话倒不假，但两个不在同一层面的人，这老头的厨艺再好也传不到周衡的耳朵里。

“你要开店？多大？什么风格的？你能做的了主么？”不怪老头质疑，周衡的面相实在太嫩了。

周衡见他终于有松动的迹象，笑着说：“只是打算开一家私房菜馆，招待一些好朋友，不会很大，地点还没定，如果老板愿意，现在我们就可以一起就看店面。”

“你就不怕我搞砸了你的店？”胖老头显然知道自己的脾气不好。

“怎么会？你只要做菜