吴豆腐家的张屠夫_分卷阅读33 首页

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   分卷阅读33 (第1/3页)

    竟第一条鱼好了之后锅里的温度也比较高,这时候一起下去煎的速度就会变快。

煎好的鱼并没有盛出而是直接加入了白水和调味料,然后就是一个慢慢煮的时间,这个时候的面团也静止的有一段时间了,吴峥准备去给切面条了。

吴峥将面团干成了一片面饼然后大声音的文隔壁的人说:“小宇,安逸你们是要吃宽点的面还是窄点的?”

话音刚刚落下,隔壁就传来了声音:“要窄点的!安逸也要窄点的!”

“好,知道了。”吴峥说着,然后就开始下到切面条,虽然说吴峥自己比较喜欢吃宽点的面条,不过这次还是随着他们两个人,如果是穆瑞的话就拿应该是和他一样的吧?

吴峥切着……突然就想起来了张穆瑞,也不知道这人去那里了,又没有来这里,也不再店里,难道是去了其他地方吗?只是什么也没有通知一声倒是让人觉得十分的担心。

这样想着的吴峥,顺手将切好的面条抖开放在一边。

吴峥掀开锅看了看鱼汤煮的如何,然后顺手将准备好蘑菇拿了过来,然后准备将准备好的蘑菇放了下去。

吴峥想了想,最后还是决定去院子摘几颗小白菜洗干净一起放在锅里。

煮面并不是一件很慢的事情,但是要好吃就得多费点功夫,第一就是汤头,第二这是面条的口感。

鱼汤并不是煮面非常的好的一种选择,唯一比较好的一点就在于煮鱼汤比较快。

吴峥又看了看鱼汤,然后试了试味道,鲜香适口,于是就将鱼汤给盛了起来,有放入了一些水,准备煮面条。清水煮开后加入面条不停用筷子搅拌防止黏糊在一起。

在面煮的半熟的时候,吴峥将刚刚盛起的鱼汤倒入了进去,其实鱼汤煮面的话,如果是鱼汤煮的味道应该更好而且吃起来比较方便,不过鲫鱼也不错,味道鲜美就是吃起来鱼刺比较多,不过还好这次还有条黄颡鱼,这种鱼没有小刺味道鲜美很合适小孩子来食用。

稍微加入了一些盐,吴峥又试了试味道,等待面熟了之后,吴峥将洗好的小青菜叶子加入了面汤之中滚了滚。

面好了,吴峥将面盛起,然后就去问了问:“安逸,小宇,你们洗好了吗?”
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