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为了赶早上的集市又是第一次去，于瑾他们早上四点多起床了，把推车和食材都装上了，这回一起去摆摊的于瑾、林越和林东，林西和林超在家，家里的鸡和猪，还有田里的庄稼都要人照看，再说双胞胎在家也要照看的。

因为他们走的早，林越他们到的时候东市才开还没多少人，于瑾赶紧找了个地方把东西卸下来。他们这个位置周围人不多地方宽敞，刚好就在上回他们买棉被的布店旁边。放好东西林越又让林东把马牵到城门口去，哪里有专门替人照看马车的摊子，一天只要两文，水管够，草料添一次。

他们把东西都摆好了，就开始炸土豆了，他们早上这都没有吃早饭，正好他们自己也喜欢吃，于瑾拌了给他们一人拌了一份当早饭，也暖和一下身子的。

不一会儿天大亮了赶集的人多了起来，集市也久热闹了。看于瑾他们是新来的，不少人都会停下来看看他们卖的啥，于瑾的做法他们当然不可能会见过，价格也就四文钱，和一碗面的价格相同，分量有足完全可以抵一顿饭了。有好几个人觉得新鲜会买来尝尝。

于瑾见没一会儿就有顾客了干劲十足，他每次都会提前问好了客人的口味，根据他们的喜欢来调整咸淡甜辣。客人尝了都觉得好吃，拿到手里仔细一看，这炸土豆看着简单用的材料还算是有惊喜，还有不少他们平时都不用的调料，还有用的油，一闻就知道是好东西。花四文钱就可以买到有油花有调料、味道还好的的好东西，买的人觉得值。

有人买有好评，就有人跟着试试，于瑾他们的东西有是真材实料，自然有信心，渐渐的人就多了起来，到了最热闹得时候还排起了队。林越他们三个人都忙得手都停不下来，林东负责炸土豆，于瑾专门负责拌调料，林越负责收钱找钱和叠油纸袋；当然了于瑾还负责吆喝和陪站着等的客人唠唠家常，免得他们等急了，这种事指望林越他们自然是不可能的啊，

这油纸袋还是于瑾想出的法子，开始他们一直没想到用什么好办法装这一份份拌好的土豆，什么荷叶、竹筒啥的试过了都不行，这哪像现在用个塑料袋装好就行了，这玩意他们这儿没有啊。直到有天下雨拿出家里的油纸伞他才想到用油纸包，接着就托村里的人赶集的时候买了几大卷