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    边备用。粉丝已经由助手泡发好，葱姜也已经处理完成分别装在小碟子里。

谭铭把贝肉放在贝壳里，上面放粉丝，在放上葱姜丝。另一边点火热锅，锅里放入适量的花生油和香油，这些还是从地球带来的，尤其是花生油，数量不多，谭铭正在寻找替代品。油热之后放入蒜蓉爆香，关火后再用耗油调味，最后将调好味的蒜油均匀的淋到粉丝上，准备工作就算是做完了。

最后将准备好的扇贝粉丝上锅大火蒸五分钟，一道美味的粉丝扇贝就算是完成了。

谭铭有些紧张又期待的看着刚刚完成的美食，外观看起来和地球上的粉丝扇贝差不多，这是这里的贝壳高温加热后呈现五颜六色的炫彩，配上雪白的贝肉和晶莹剔透的粉丝，说不出的好看。

谭铭尝了一个，顿时便被那鲜美的味道吸引了。和地球上的不太相同，这里的贝壳肉大汁多，而粉丝则更加有弹性，用的调料虽然不多，但味道却绝对没的说。

谭铭招呼在厨房工作的其余人过来尝了一遍，除了一个不太吃得惯蒜味的以外，都对这道菜赞不绝口。看看食材还剩下一些，谭铭干脆将所有的食材都用完，做了五六分出来，又分成十多个小份，打算今天赠送给前来就餐的食客，看看大家的反应之后，再决定是否推出这道新菜。

谭铭渐渐将注意力集中到了G-2074的食材上，他想尝试尽量使用本地的食材来烹饪。

临近中午，第一桌客人到了，随着菜单送进厨房，大家都忙碌了起来。

☆、建设

相比起提前预定，当场点菜确实要麻烦一些，除了谭铭以外，其余人明显都有些手忙脚乱，而谭铭又要分出一部分时间去指导新来的那一批人，时间瞬间就不够用了。

“厨房里红鱼的库存不够了，需要去补一些，竹笋也要补充，还有蘑菇和青菜……”谭铭一边给史考特安排着，一边穿过走廊去到厨房旁边的教室，那二十五名学员正在练习刀工，而由于住宿的问题，他们晚上也要暂时住在这里，直到员工宿舍装修完毕，不过凭借蓝斯星人的高效率，估计三两天后便能入住了。

“基本菜品你们