穿越之自主丰衣足食_分卷阅读69 首页

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   分卷阅读69 (第1/3页)

    “放心好了,我们又不是第一次干这种活儿,再说了,不仅是你的宝贝,也是我们大家的宝贝好不?就冲着你这唠叨劲儿,我们也知道这一定是很好的东西了。”秋冬朝天翻个白眼,哪次没有小心啊,不过商宸脸上的兴奋样儿可是非常逗人的,呵呵···一向带着自信的商宸,现在摇身一变,成了一个啰啰嗦嗦的唠叨家伙,还真是意外。

“这个真的可以让菜变得很好吃吗?是不是和桂皮一样的作用啊?如果真实这样,我一定要多多挖掘些回去,啊··想想我们现在吃的菜,再想像一下我们以前吃的烤肉,嘿,我都不敢那个···商宸,你教我们说的那个词,叫什么词来着,叫恭啥子?哦,恭维,对了,都不敢恭维了,所以我一定要跟着商宸好好学习做菜。”今夏一如既往的对吃非常在意,也是,这些天来,商宸已经把这几个人的胃口给养娇惯了,现在每餐的食物基本上都是菜和烤肉对半,不像以前,每餐都只把烤肉当主食,野菜什么的,基本上都是当做充饥的无奈之举,能不吃就不吃,现在就完全反过来了,每餐期待的也是各种炒菜,烤肉的地位很明显的下降了。

“嗯,用途差不多,但是这些调料各有所长,每种都不同,汇集在一起的时候,才能让菜发挥出它独特的美味,其实,一种菜好不好吃,有几方面的因素,炒菜的方法、菜本身的味道、调料的合理搭配、吃的时间点等等,所以这个炒菜其实是个技术活,不是说你想做好就能做好的,很多好的东西都是在熟练中慢慢摸索出来的,孰能生巧。”

其实自己在做菜方面和那些厨师比较,连个半桶水都算不上,只能用强差人意形容,还好,自己小时候家穷,什么事情都干。爸妈每天都有干不完的各种活,农闲时候,爸妈都会帮人家打短工赚点零钱补贴家用,像插秧啊,割稻谷啊,收小麦啊,修路啊,工地上做小工啊等等。反正能干的活儿都干过。为了能够挤出时间打短工,家里的活儿就要提前干完才行,所以,自己和弟妹从七八岁开始就跟着爸妈下地干活,早上全家干了两个小时天才亮,晚上天黑一个小时后全家才收工,这样的情况下,就要有一个人提前回家喂鸡鸭和猪圈里的肥猪,还有用绳子拴在外面吃草的牛,最后才能做饭
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