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分卷阅读60 (第2/3页)
画面的重点,就就全在菜上。凌翔越看,神情就变得越兴奋。荠菜、水芹菜、微菜、还有蕨菜,对于云铮来说,好像不论哪一种,都是手到擒来。身处钢筋水泥的城市里,这些来自大自然的天然馈赠就越发显得珍贵。虽然不过是几把野菜,但只要料理好了,便能成为最令人垂涎的美味。鸡蛋对于现代人来说,是最常见的食材。昨夜炼制油渣时的荤油还剩下一点,热锅融化之后,在把蛋液放进去,一会就会得到黄橙橙的一碗。将切好的豆苗加进去一并翻炒,只用少量的盐就足以成为最好调味。而鸡蛋本身的柔软口感,也能被野菜的清脆衬托的更加淋漓尽致。不同的野菜,有不同的处理方式。荠菜口感最为爽口,不管是用热水汆熟了拌成凉菜,还是切碎了放进粥里,都是极为合适的。而入口后有些发苦的蕨菜,则是直接生吃,不同做任何处理,稍微加入一点椰子油凉拌一下,就已经能够让人心满意足。然而对于云铮来说,这几种都不是今天的主菜,最后一道野菜虾仁汤,才是今天视频里最重要的一道。虾是河鲜中最为常见的存在,然而在云铮的手里,又有了新的变化。红薯、山药、还有少许老玉米调的蔬菜底汤,在加上两朵泡发的香菇,不过短短一刻钟,山货特有的清新气息,便会渐渐融进汤里。而那几只河虾,在这样的底汤中,也能将本身的鲜甜,发挥得淋漓尽致。等到临出锅前,撒上一把洗好的野菜,汤汁鲜香,野菜翠□□滴,那些几只虾更是甜美软嫩,只一口,便能让人回味无穷。“这很过分了啊!”凌翔将视频翻来覆去看了三遍,顿时格外忧伤。与此同时,那种被深夜报社后的饥饿感,也一刻不停的虐待着他的胃。偏偏现在是晚上十点半,他就算想吃,也只能凑合家里的厨子,顿时生出了无限的落寞。对于一个吃货来说,这种现状,就跟玩攻略游戏,却攻略出了be剧情有什么区别!凌翔怨念的不能自己,表情非常凶。而他直播直播间里新进来的其他粉丝,看到他这副模样,虽然并不知道具体发生了什么,但依然十分幸灾乐祸的调侃他:“哈哈哈哈,又被虐了啊!”
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