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和。他看了眼晏阳杯里满满的茶水,目光落到晏阳身上。晏阳眨巴一下眼,毫不躲闪地与苦禅师傅对视。琴棋书画诗酒茶,是以前的文人七件宝;柴米油盐酱醋茶,是以前的开门七件事。茶在两边都占了一个位置,可见它在平日里是少不了的,不管是迎宾待客还是盛夏消暑,都少不了一碗或清或浊、或淡或浓的茶水。“这位小先生是不喜欢喝茶吗?”苦禅师傅定定地看着晏阳,话语带着几分惊讶,像是奇怪为什么有人会不喜欢这么好的东西。“不,不是不喜欢。”晏阳见苦禅师傅自信满满的模样,顿时来了兴致,信口胡诌,“只是茶不对、水不对、盏不对、地方不对,所以不想喝。”苦禅师傅说:“愿闻其详。”“茶不对,”晏阳不爱喝这种茶,也没花心思去学,不过瞎掰扯还是有一套的。他看了眼那青绿色的茶水,继续有板有眼地胡说八道,“古法有云,斗茶先斗色。好茶刚上时,上面应该有一层漂亮的浮沫,纯白最上,青白次之,灰白再次之,黄白最下。你这茶选得不对。”苦禅师傅拧眉沉思。晏阳又把水、盏的要求一一讲完,才斜倚着桌子,支着下巴漫不经心地挑事:“这茶室狭窄密闭,夏无风冬无雪,也不是喝茶的好地方。要我的话,要么在亭子里饮茶会客,三两知己欢饮畅谈;要么与人在街头茶坊边听书边饮茶闲聊,兴起了,便与人斗个茶,相识的不相识的都能玩到一起。”苦禅师傅反驳说:“茶室这样布置,是想让人宁神静思、洗涤心中尘垢。”“哦,我心里没有尘垢,所以不想喝。”晏阳说。唐恩一下子没忍住,噗地一声笑了出来。比之出身贵族的夏佐几人,他在茶室里是最如坐针毡的,感觉浑身都不自在,即便把整杯茶喝了个大半他也没尝出什么味道来。只是他平日里一向没什么存在感,哪怕没感受出什么特别的东西来,也默默假装自己也能享受这高雅的茶品。苦禅师傅被晏阳噎了一下,一时竟接不上话。他仔细咀嚼着晏阳所说的话,觉得晏阳说的颇有道理。他研究了一辈子的茶,却只在茶艺上下足了功夫,并没有注意选茶和选水,只按照师父的教导挑选惯用的。
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