美食家与演技帝_分卷阅读149 首页

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   分卷阅读149 (第2/3页)

。”

此举正中下怀,三人也顾不得客气,连忙动手。不过,比起徒弟们的性急,老丁到底讲究些。小碟端到面前后先不急着开吃,而是先打量外表。

用高汤发软再切细,又被煸去水份的猪皮现在微微泛白,同银丝牛肉差不多粗细。如果不是看到了过程,他也猜不出这是什么食材做的。挑了几根送到口中,他顿时眼前一亮:和寻常干香油腻的炸猪皮不同,口中的肉皮松软弹滑,略带嚼劲,但并不肥腻。用来佐餐下酒,再好不过。

“小萧老师,这道菜得有个好名字吧?”丁海立心说,假羊尾就罢了,这一道若直接叫炸猪皮,恐怕没几个人愿意点。

萧可说:“桂花皮炸,因为它突起的小泡像桂花。”

“这名字不错。”丁海立称赞道。他可以预见,待这道菜推出后,食客们又该追着服务员问食材了。

这时,铜锅里的酒精烧完,已经咕噜噜涨了好一会儿的汤动静开始变小。萧可揭开盖子,待热气散尽之后,看到里面的菊瓣随着鲜汤涨沸不断翻滚,已然从瓷白变为透白,彻底入味。土鸡鲜甜融合了菊花特有的幽香,馥郁绵长。

往隔层里又添了些酒精,萧可让学徒们片好鱼肉、里脊,又备上几盘鲜虾仁和蔬菜,准备等人到齐后再点火涮菜。

刚把自己做的几样菜端上餐桌,客厅那边便传来了敲门声。

开门一看,赫然是昨天刚到b市的于小岳,站在他身边的却是金兰。

这组合委实出人意表。萧可不禁问道:“你们怎么一起来了?楼下遇见的?”

平时大大咧咧的于小岳,这会儿被他一问,还没说话,脸倒先红了。

金兰倒是大方得多,毫不见外地直接进了门。刚要说话,嗅到扑鼻而来的阵阵香味,顿时忘了原本想说什么,改口问道:“其他人来了没有?再不来我可要忍不住先吃了。”

第74章

被金兰一打岔,萧可只得暂且按下困惑。看了看壁钟,说道:“应该快了吧。”

话音未落,邓一博便从还没来得及关的大门进来了。

他最近刚同小主播分了手,向萧可打过招呼,发现
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