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    拿过九宫格锅子看了看，凌敬轩满意的直点头，冬天来了，还有啥是比吃火锅更爽的？他特意让他们打造火锅专用的锅子和桌子就是为了推出火锅。

“只有这一种？我记得还画了个鸳鸯锅的图纸吧？”

鸳鸯锅就不能用九宫格了，为了适应所有人的口味，他才特别嘱咐他们必须要做两种锅子“在里面呢，按照你说的，这种锅子和桌子做了三十套，那种你说的鸳鸯锅只做了十五个，刚才我一起领回来了，桌子昨天就运到了，咱们一起去看看吧。”

张掌柜做了个请的手势，一行人转身进入店里，凌文在离开之前还转身看了看，似乎有些不放心还在外面飞飞的凌武。

第205章天真单纯的小腹黑

鑫源酒楼的后院里，张掌柜让人搬出一张堆放在仓库的桌子架设好，又让人拿来一个特制，烧炭的小灶放在桌子中间扣空的部位，最后才将锅子放在上面，当一切都完成后，凌敬轩摸着下巴绕着桌子转了好几圈，确定跟记忆中差不多才频频点头。

“这个灶烧的必须要是无烟碳，保证不会让烟跑进锅里，更不能熏到客人，锅底料待会儿我会亲自去厨房熬制，张老哥你去准备一些猪脑，肉片，猪下水，海鲜和鱼片什么的，蔬菜每样都准备一份，再让人去码头我舅舅他们经营的酸辣粉摊位买点新鲜的粉条，暂时先这样吧，对了，别忘记准备麻油，中午在大厅摆张桌子，我要请鑫源所有伙计在大厅煮火锅吃。”

鑫源的客人接受力都是很强的，火锅的香味和独特的用餐方式肯定会引起别人的注意，只要中午他们试吃一下，明儿，不，说不定晚上火锅就能开卖了。

“这……全要生的吗？”

张掌柜让他给弄糊涂了，咋突然就想到请客了？而且生的要怎么做吃？总不能用那个锅子现煮吧？

“嗯，生的，今儿比较匆忙，能找到的食材可能也不多，对了，我带了不少蘑菇来，用它太烫火锅正好。”

知道他在疑惑什么，凌敬轩却没有要跟他详细解释的意思，等他们见到火锅的时候，自然就全部都知道了，其实火锅是所有食物中最方便的了，只要锅底熬得好，不愁东西不好吃。

“蘑菇？”

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