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堆藕昨天才挖出来还是很新鲜的，每节都有杜齐悦小腿那么粗小臂那么长。杜齐悦看了看从里头随手挑了几节出来，然后去外头井里打了一桶水洗了洗，洗干净的藕凑近一闻就能闻到特有的清香味儿，杜齐悦掰了一节最小藕啃了一口，又脆又甜，非常的爽口。

想了想家里的材料，杜齐悦决定做水晶藕饼吃，正好多做一些明天给那几个帮忙的族兄送去，也算是还了今天的人情。

水晶藕饼听着名字挺精贵的，其实做起来挺容易，杜齐悦先从今天买的还没来得及炸的猪板油里切了一些出来，洗干净了切成丁后加上白糖和盐腌渍了放在一边待用，然后把藕去皮剁成藕茸，放到盆里加上面粉和匀，接着把粉团分成几十来份小团放在一边。

等板油丁腌制好后加上桂花糖拌匀，包到之前分好的小面团里，拍成厚度不到一寸的饼状，然后生火把藕饼煎成两面金黄就吃了。刚做出来的水晶藕饼两面金黄，中间却是银白色半透明的样子，看着特别的漂亮，闻着也香极了。

杜齐悦夹了一个吹了吹，迫不及待的咬了一口。这个饼煎的特别好，外面一层吃着脆脆的，里面吃起来却是软软糯糯的，关键猪油加的份量正好，吃起来完全不腻味。不过杜齐悦家里没有玫瑰糖，如果有玫瑰糖的话，撒上一点会更加好吃，也更漂亮。

吃了两个饼之后，杜齐悦把做藕饼多下来的碎皮伴着麸皮加上热水搅拌了一下，做猪食喂了猪。这些畜禽之前刘么么都给喂过了，不过那两只猪也不介意多吃一点，闻着猪食槽里传来的香味儿就爬起来哼哧哼哧的大口吃了起来。

杜齐悦看它们吃的好，探身拍了拍两只猪的大脑袋，然后又给羊圈里加了一些草，才摇摇摆摆的回了自己的屋子。其实如果不是牲口棚里味道太大了的话，杜齐悦还真想睡在里头，实在是大屋里空旷的很，他睡在里面总觉得没多少人气。

躺倒床上的时候杜齐悦想着自己看来还得样条狗才行，不光能看家护院，还能陪他做个伴。

第二天早上起来吃完早饭，杜齐悦就把昨天做好的水晶藕饼分了分，给昨天帮他的那几个族兄家送了过去。不过是一个晚上的时间，昨天杜齐悦大闹柳树