分卷阅读90 (第3/3页)

br>
景漾松了口气，端着盘子，稳步走向评委。

白底青花大盘上摆着一个金黄酥脆的酥皮包裹着的羊排，旁边有些许蔬菜、还有勾勒出优雅线条的调味汁。

高非拿起刀叉，严肃地看着他，“静置多长时间了。”

“刚好十三分钟。”

高非满意地点头，然后慢慢切开羊排，“期待看里面的样子吗？”

“已经等不及了。”景漾笑着说。

一刀下去，便能感受到它的酥脆，那声音美妙极了，随着酥皮被切开，肉香也跟着一起散发出来。

酥皮香蘑菇香黄油香肉香全都交织在一起，简直让人忍不住大快朵颐。

“真棒的颜色。”

“完美的粉色。”

“为什么选择用鹅肝和蘑菇来做配菜？”何琪格问道。

“因为鹅肝和蘑菇的香味能够很好地中和羊肉的膻气，而且我不想用传统的火腿或者培根，想换个口感，而鹅肝也是一个很好的选择，不仅提升了菜品的档次，也可以丰富羊排的口味。”

三人几乎是同时伸手切下一小块羊排放入嘴里，也几乎是同时闭上了眼睛。

评委细细品味了很久也没说话，景漾的心提起来，屏住了呼吸。

高非说：“外皮酥脆蓬松，肉汁充盈，口感惊艳。”

易知意说：“羊排香嫩美味，真想拿起这块羊排从骨头上慢慢吮吸鲜美的羊肉，蘑菇的调味也很棒，我只能说，加了鹅肝真的太好吃了。”

何琪格说：“羊排我挑不出问题来，很美味，唯一的缺点就是调味汁有点少了，我真想将羊排沾上满满的调味汁再吃。”

评委们对美味的食物从不吝啬赞美之词，对不达标的菜品也绝不口下留情，所以这一轮有人欢喜有人难过，光是从点评就能知道胜负。

第三轮的比赛时间最长，有一个半小时，但是需要在这一个半小时内与人合作做出三道菜，相比较前两轮，这一轮难度是最高的，因为你不可能保证搭档做的东西百分百是你想要的味道。

景漾的合作伙伴是张遇。

这个节目组早就安排好了，景漾、辛鹤、叶嘉艺、孙亦炘的伙伴从之前淘汰的明星嘉宾里选择