秦深的客栈_分卷阅读243 首页

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   分卷阅读243 (第1/3页)

    奔,“啊啊,其他小朋友都弄不清亲戚关系的,你怎么分的这么清楚。”

丢丢不好意思地抠着脸颊,小脸蛋红红的,“奶奶说过的。”

秦深要哭,感觉总是被妈妈坑。

…………

……

客栈人口多,每次做食物的量都很大,这回做年糕也是如此,秦深总共装了两百斤的粳米和糯米去磨坊。糯米与大米五比一的比例,糯米粘性大、大米丰富口感,两者按照这个比例做出来的年糕是秦深认为最好的口感。

磨坊这儿飞扬着白色的粉末,过年这段时间是小镇磨坊一年来最忙碌的时候,这边用的是半现代化机器和半老式工具的做法,大大的水车借着水力带动着石磨碾压浸泡过的大米,石磨推过,原地的大米变得粉碎,有工人不断地扫着和添加大米,直到所有的米全都变成粉末。

这样的粉末不会太细腻,口感却十分不错,搓了小小的圆子煮熟之后放进红豆汤内,软软糯糯的圆子裹上了红豆的细沙,红豆的香甜、米粉圆子的清甜融合在一块儿,是最佳的搭配。

“你来的巧,之前的单子刚做好,其它的还没有送来,机器都空着,就先做你的。”头发上、身上都沾着白色的老板穿着单件的毛线衣拿着袋子给秦深过称,推动着磅秤上的砝码,移动到了保持平衡的数字上,“连着袋子两百多一点点,那就是两百,两个小时之后你过来拿,过称之后不会少你的。”

“老板做生意诚信,哪里不信你。”

老板拽了一张纸写了几笔撕下来贴在秦深带来的米袋子上,“做生意最讲究的就是这个,从不敢忘,哈哈。”

告别了老板,秦深带着丢丢又去了油坊,在那边就遇不上这么诚信的老板了,秦深看着因为天冷凝固住的花生油,鼻尖萦绕着劣质花生油的气味,“老板,这不是我的。”

油坊距离磨坊不远,同在一条巷子里,这儿常年榨油,打理得再干净也避免不了油星的溅出来,溅出来的油沾染上了灰尘就成了油油腻腻的黑点,四十多岁、精瘦的老板娘用抹布用力地擦着,听到秦深质疑,她大声地反驳,“我们老徐家在镇子上做油坊三代人了,从来没有做过缺斤少两、以次充好的事情,你这么说,按的什么心。”
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