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当他犯愁那些滑溜溜的泥鳅黄鳝怎么开肠破肚时,乔旻从德国带回来的厨刀终于有了开封的机会;当他犹豫要用什么容器去炖煮这锅汤时,母亲从家里拿来的紫砂锅就分外惹眼地出现在了他的视线里。就这样,乔昊在厨房忙活了整整一上午,终于在临近中午时,闻到了来自泥鳅汤特有的鲜香。为了这份香味,乔昊可是下了大功夫。因为食材本身腥味重,所以他从网上特地找了去腥的妙方,用盐一点一点搓掉泥鳅和黄鳝表皮的粘液,再用滚烫的开水快速地冲烫,之后再加入各种香料物理去腥……光盐搓那一步,他那双看上去不甚细腻的大手就快搓掉了一层皮,到冲开水时,直接浇了一泼在自己的手指上。正当乔昊为这辛苦换来的浓郁香味欢欣不已时,他家的门铃响了。“不好意思啊,又不请自来了!”门外,乔旻穿了一条茶色曳地连衣裙,长发不羁地扎在脑后,蹬了鞋子扔了包就径直坐在了客厅沙发上。乔昊瞥了她一眼,却没空理她,因为他要去看看炖汤的火候。“哎,你家这是什么味啊?这么重……”乔旻的声音从客厅里传来。乔昊用汤匙舀了一点点汤出来放到嘴边尝了尝味道,对咸淡还拿捏不太准。他想加些盐,又怕石冬冬口味清淡,正犹豫着,就见之前还在客厅的乔旻已经奔到了厨房,凑到他旁边探头往锅里瞧。“你煮的这是什么啊?有你这么瞎搞的吗,泥鳅和黄鳝一锅炖?”乔旻瞪圆眼睛,匪夷所思地望向乔昊。乔昊一下推开她,牢牢用身体护住砂锅,“这又不是做给你吃的,你管那么多!”话一出口,他想起上回乔旻在他这儿黯然离开的那个背影,终于语气又放软了些,“……下次请你吃更好的。”“哟,你良心发现啊?”乔旻噗地笑开,歪着脑袋玩味地看向乔昊,“那你这锅是给哪个姑娘炖的?”“给、给科里病人做的……这个是实验汤剂。”乔昊语结,不知道自己为什么要编出这么胡扯的谎话。“你不是西医吗?怎么爬墙了?”乔旻努起嘴。“中西医难道就一定是犯冲的吗,结合一下有什么不可以?”乔昊只得硬着头皮继续。
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