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分卷阅读94 (第3/3页)
,酒楼老板的身份,加在一起更是惹人艳羡。众人微微张嘴对视,这个俊朗的苏少爷在说什么呀,说出来的话怎么给人感觉怪怪的。“今天我在这里呆了一下午,经观察发现,酒楼目前存在几个问题,首先,是跑堂伙计的服务态度问题,当客人进来的时候你们非但不热情欢迎,还极为不礼貌地看低客人,其他伙计就蹲到角落里嚼舌头不做事,就这样的服务质量,试问哪个客人还会选咱们这家酒楼?其次,是包厢里面的卫生问题,作为一个酒楼,卫生搞不好可是要闹大笑话的,客人在吃饭时看到脏东西影响了心情,普通客人找你们麻烦,贵客直接要了你们的小命,要记住,付给你们工钱就是让你们来干活的,偷懒的人今后我会一一清除出去,你们好自为之!”苏清麒边说边大量这群人,说到谁谁清楚,这时候他也不急着教训人,以后再这样就别怪他没事先讲好。众人都沉默了,整个后院被一种紧张静穆的氛围笼罩着,大气不敢出生怕眼前这个俊美的苏少爷赶走自己,他们每个人都不敢摸着良心说这些事他们没干过。效果达到了,苏清麒勾起一抹别有意味的笑,眼睛依然看着眼前所有人,却没有盯住其中某几个人看,搞得所有人都以为他在看自己,精神高度紧张。第七十四章苏清麒继续说道,“最后,就是食材保鲜度和饭菜味道。酒楼做的是饭食生意,所有人都是通过这来获得收益分得利润的,想必这个道理你们都明白,而实际上,厨房的状况却是糟糕到极点,剩菜剩叶酒楼一律不要,妄想以次充好的心思以后都给断了!如若再发现,走人!饭菜味道方面,以后我会再请新的厨师过来,留在这里的标准不仅仅是会做菜,还要做好菜!”陈管事现在可是冷汗涔涔,大气不敢出,食材以次充好是自个儿给吩咐下去的,但愿这少爷别再问了,不然自己这管事位置可真是做到头了,隐隐地后悔自己忽视了苏清麒,没有打听他的底细,什么准备都没做,失策啊失策。众人里面有两三个人一脸愤愤,拳头握紧额上青筋微凸,几欲上前一步报告实情,但是考虑到后果,还是忍下了委屈和怒火。
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