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有些惊讶，他还以为关缴还要他做更复杂点的菜，结果竟然只是土豆丝。

不过越是简单的菜也越能看出一个厨师的基本水平。

圆滚滚的土豆洗好，削皮，光溜溜地放在砧板上。

木子维切土豆的时候并不想像一些烹饪节目一样，有什么让人惊艳的，眼花缭乱的刀工。

相反，木子维握刀的手很稳，切菜也不算是很快，一刀一刀下去，给人规规矩矩的感觉。

切完后，关缴随手拈起一根。

八厘米长短，零点二五见方，粗细均匀。

而其它的土豆丝也是差不多的形状。

关缴并不言语，只是对他点了点头，示意他继续。

木子维拿过大漏勺，把土豆丝放在里面，在水龙头下冲了冲，然后泡水里去淀粉。

然后青椒也切成同样长短的条状。

“能帮忙烧下水吗？”

木子维一边切菜一边问，不得不说，这菜刀还真挺好用的。

关缴也没拒绝，默默地烧好一锅水。

水开后，木子维把土豆丝丢下去大火煮了会儿，又很快用漏勺舀起来，放在旁边沥干。

水倒掉，大火将锅里的水蒸干后，倒油。

油沸后，把姜蒜切片，放在里面炒一会，再捞起来扔掉。

将土豆丝下锅，翻炒几下，再放青椒。

放好盐，再炒几下，出锅。

关缴看着那盘炒土豆，土豆丝白净匀称，配上青翠的青椒，看上去很可口。

“合格了。”

关缴说，眼神不经意流露出一丝赞赏。

木子维却不回话，低头看着那盘土豆丝，不知在想什么。

“有萝卜吗？”

想了片刻，木子维抬起头问。

关缴有些疑惑，却依然从冰箱里拿出胡萝卜和白萝卜。

“只用这个就好了。”

木子维拿起的是胡萝卜，拿出刀架里的雕刻刀，竟是开始雕花。

“……不用雕花的。又不是在酒店。”

“我知道。”

木子维头也不抬，“我想雕，很久没练过了。”

木子维的手很灵巧，至少在雕花的时候是这样。

手里的胡萝卜很快就变成一片片花瓣的形状，最后拼在一起，用牙签在底部固定好。

一朵栩栩如生的月季宛然成型。

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