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分卷阅读155 (第3/3页)
就算有美厨娘调馅的手艺也无力回天……除了莫风止老老实实舀了一碗在吃,其他几个都摆出难以下咽的表情。幸好石桐宇早有所料,多揉的面团便是准备着这么用的。晾了他们一会儿,石大厨终于大发慈悲,开始亲手抻拉索面。这索面俗称长寿面,细长如龙须,绵绵不断,每一碗提溜起来都只是长长一根。众人都看直了眼。石桐宇再煎了三色鲜和蛤蜊,切了水晶脍和软羊,浇上去做各色浇头,就成了什锦面。小王爷吃得津津有味,每样都要不够,也不嫌鱼鲜腥气了,整整一海碗索面更是连汤带汁吸溜了个干净,还意犹未尽。更让人吃惊的是小莫。看他秀气的小模样,竟然面不改色连吃三大海碗索面!小乔和小王爷看得瞠目结舌。他俩头碰头凑在一块商量了一会儿,忽然合伙去闹小莫,毛手毛脚去掀他的外衫,想看看他的小肚皮是怎么塞下这么多食物的……既然扯了索面,石桐宇又顺手用剩下的面做了环饼。这其实就是后世所称的馓子。碧油煎出嫩黄深,香脆可口,炸出来给他们当小食。一时间又听见咯吱咯吱的脆响不绝于耳。小乔辛苦洗刷的螺蛳也没有浪费,除了用作馄饨馅料的,剩下的被石桐宇用小火煨在瓦罐里。以姜油、胡椒、盐豉之类调味,其肉香酥,口感劲道,鲜美辛辣,还不带分毫腥气。最后几个小的每人捧着一小罐,一枚枚在那吸溜得不亦乐乎。只有梁御风吃不惯辣,才吃了几枚就辣得眼尾微红,眼泪都要掉下来了。石桐宇好气又好笑,将他捧在怀里抱着不放的那一大罐劈手夺过,随手丢给了四个小的。梁少爷只好恋恋不舍地舔着手指上残留的汤汁,一边嘶嘶地倒抽凉气。小乔身法何等迅捷,又眼明手快,顿时抢先将瓦罐接到手里。小王爷他们伸手要来抢,这小子立刻飞身上了房梁,翘着脚在那一边吃,一边把螺蛳壳往下乱掷。小王爷不防,被他掷中好几次,气得哇哇乱叫,拿过金弓就要射他,钟寅赶紧丢开狸奴去阻拦。几个人闹成一团。梁少爷对螺蛳的美味念念不忘
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