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>结果当天的服务员是个实习生，一看蛋糕柜里面一个蛋糕都没有了，就随口道：蛋糕没有了。

可当时正是下午午饭后，蛋糕怎么可能这么早就没有了？

其中一个客人就说，那再做一些吧。

服务员想也没想就说，我们蛋糕都是限量的，卖完就没有了的。

叶澜一听，分明那服务员就是懒得去拿。

结果另外一名客人一听，立刻眼睛里面充满了敬仰，对同伴说道：你看吧，五星级酒店就是不一样，蛋糕卖完了就没有了的。要吃蛋糕得早点来。

另外一名客人也是一脸恍然大悟的神情，准备第二天早早来买。

叶澜就抓住此事大做文章，在有业主冯溪参加的月度运营会议上面大肆夸张了此事的后果。说一块蛋糕就能看出来此名员工错过了酒店多少次赚钱的机会，从一件小事上就能看出来平时大堂吧的管理是如何的松懈。酒店一切的目的应以营收为目标，每一位员工都应该以此为目标，人人都要身负完成预算的责任感云云。

叶澜的一番发言牢牢抓住了业主的心。

叶澜很聪明，她深知哪个酒店都不是业主开着玩的，说白了还不是为了赚钱。

大堂吧属于餐饮部门，叶澜这一步棋刚上来没有打压吴宇而是先提醒了冯志跃不要站错队，顺便也在运营会议上好好展现了一下自己。

冯志跃在会议上全程抱着胳膊冷笑，并说以后会加强日常的培训，赞同叶总的建议非常有道理，却在态度上并未有半分软弱。

叶澜一看冯志跃水火不侵的态度，虽然赢了这一次，却气的牙痒痒。

很多人都有捏软柿子的本能，叶澜要提醒冯志跃也只能先试试水，但心里始终都带着些忌惮，不敢下狠手，只能拿大堂吧一块蛋糕说说事情。而对吴宇呢，她可就没有那么心软了。

运营部门能出现大把问题，叶澜不愁找不到发挥的机会。

果然没过几天，吴宇就被叶澜抓住了把柄。

话说别看吴宇是一副精明能干把所有事情都能处理妥当的职业人士，他手底下可有个脑袋一根