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一般零食要赚钱多了，就算天寒地冻，依然有人对此念念不忘。

“阿父，冰棍和其他零食都不同，有了它，进铺子的客人会更多。”沈璜补充。

“是啊，阿父，冰棍最好吃了。”沈璋不自觉伸出舌头舔了舔嘴唇。

“家河，你看？”方天林不打算毁诺，当初他就说了要听取媳妇孩子的意见，他决定贯彻到底。

“冰棍是挺好的，就是冰怎么弄？”沈家河不觉得孩子们想法有什么不对，当初让方天林先做冰棍，可也有他一票，就是目前启用这个，成本似乎过高了。

“这样吧，麻花先上，等这事差不多，天也快热了，冰很快就能上市。在此之前，我们先做好其他准备，若时间还早，就去跟陈管事谈一谈，冰市面上没有，他家定是有的。”方天林也是无奈，家里明明有制冰的法子，却没法光明正大地拿出来用，还得去别人那买，普天之下怕是也没谁了。

“成，那就这么做。”沈家河话音一落，这事就这么敲定。

方天林望着凑在一起，乐得嘴角弯弯，一脸得逞模样的三胞胎，不由感慨万千：还真是小机灵鬼！这么小就懂得打着做正事的幌子来满足自己的小心思，偏偏还说得在理，让人没法反驳，长大还得了？

沈记作坊已经形成规模，这次方天林跟沈家河直接从其中挑出几个表现好，可以信任的厨师跟学徒，以签订活契长契的雇工最为优先，不需要多少技术含量的雇工则从外面招。

这些人是专业人士，不是方天林跟沈家河这两位业余人员所能比，不出几天，麻花就炸得金黄酥脆，味道比起现代普通小店里卖的更好，口味也多，有芝麻、花生……只要能想到的，基本都包含在内。当然，做得最多还是最为普通的原味，甜麻花跟咸麻花，除了油盐糖之外什么都不加。

这两种价格便宜，味道也一点不比其他的差，受众会更广。多亏是在云州城，要是沈家还在阜阳县，盐价格太高，就算什么都不放，只加盐，这成本也会比加糖还高。现在就反过来了，即便靖朝产盐技术还有待改进，产盐量不高，奈何云州城地理位置好，它就坐落在海边不远处，盐价想高也高不到哪去。

作坊一准备好，紧