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    ，暖和又管饱，张经纬则开始切羊肉，劈骨头，他找村里的屠户买了只小山羊，收拾干净，剩下些肋骨和羊腿，就熬羊肉汤，放足了胡椒生姜，不显膻气，再放上特制的油泼辣子，一大碗下去，浑身发暖。那麻酱火烧用了自家磨的芝麻酱，再裹上一层炒熟的芝麻，外酥里软，喷香扑鼻，大早上的，店里就有不少赶路的客人。“老板，给我包上五个火烧，路上吃！”“我也来两个，再要几个鸭蛋！”“好嘞好嘞！稍等！”

一早上卖出去一大锅羊肉汤和八宝饭，麻酱火烧三百多个，店里客人走得差不多了，周可意在柜台数了数早上收的铜板，足足有五钱银子！周可意面露喜色，刚想给擦桌子的张经纬说，就见门口的棉帘子被掀开，那个叫青松的伙计浑身冷气走了进来，张口说道：“张夫人打扰了，张先生在吗？”周可意忙喊张经纬，“相公，来人了！”

张经纬擦了擦手，见只有青松一人来，不由松了口气，说道：“原来是青松先生，快快请坐，小虎！上茶！”

“不必了张先生，这是主子让我转交给张先生的信，先生务必仔细看看，青松还会前来，希望到时就有个答复。”青松说罢递给张经纬一个密封好的信封，张经纬接过，谢过青松，待他走后，直接打开，这是白穆青的手书，还有工机局的□□配方，这可是机密，这个白大人还算是用人不疑。

张经纬读了信件，主要是催自己赶紧着手改良配方，造□□，在末尾处附上了林神医三月初一要到江州城坐诊的消息，张经纬心想果然二人关系匪浅，只是不知道这个林神医到底是什么来头…

拿起那张工机局的方子，扫过一眼，张经纬就发现了问题所在，这黑□□的主要配料是硝石，木炭和硫磺，配方里三者比例直接一比一比一，这只能是冒烟熏熏家里的毒虫，真打起仗来真是够呛，张经纬记下这个问题，又看了看硝石的来源，硫磺木炭还好说，这硝石的制备需要专门的设备，效果差也可能是硝石提纯不够的问题，看完方子，张经纬记在心里，立即进厨房点火烧了这两张信纸。

到了中午，客人渐渐增多，不少都是奔着火锅来的，有早上就来过的客人喊道：“老板！你家的油泼辣子真不错，给一碗当蘸料吃罢！”

“好嘞！就来！”
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