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里脊肉要用生抽，干淀粉，胡椒粉上浆，葱白成段，辣椒成丝，油锅里热油后，再放入花椒与辣椒小火翻炒，香味飘出后要盛出来备用，而后，锅里的油不要倒，直接放入郫县豆瓣酱小火翻炒。

这样残留的香气与豆瓣酱结合就更上一层，炒香后加入蒜泥调味儿，放入少量的白糖用于提鲜，待加入适量的清水煮开后，最后加入少量的盐。

因着豆瓣酱已经有了咸味，所以盐要少放。

“澹台老师，包菜洗好了吗？”辛满忙乎一会儿，终于想起来他的包菜还在澹台佛手里。

“洗好了。”澹台佛将手中的盆子往前一递。

“谢谢澹台老师。”辛满笑眯眯的接过，将包菜尽数放入煮开的汤里。

等到包菜烫软后再捞出，这个时候放入容器的最底部，锅里的汤汁再次烧开就可以放入肉片了。

“好香。”辛满在上方用手扇了扇，感觉口齿生津，他看澹台佛没有离开，从锅里夹出一片肉吹了吹，“澹台老师要不要先尝尝？”

肉片被烫熟，最底部要滴着红烫的汤汁，汤汁快要落下时，被澹台佛一口吃了进去。

瞬间，麻辣鲜香的味道在口腔里爆开，肉质细嫩，品质上佳。

这个时候也差不多了，辛满将肉片连同汤汁一起倒入容器，上面再摆放香葱，炸好的辣椒等，热油一泼，香气浓郁，滋味绝美。

“开饭。”

辛满端着一大盆满满当当的水煮肉片出去，澹台佛已经盛好米饭在桌前等他。

作者有话要说：

【连载小剧场：】

准备上山事宜前，昭皇同他的四个皇子齐聚一堂。

大皇子温润儒雅，一双眼睛时常带笑，如同仙人。

二皇子容貌迤逦，贵气天成，偏邪肆妄然，气势凌人。

三皇子冷眉俊目，英俊非凡，眼中常含坚冰，令人不敢靠近。

倒是最后一个皇子，因着年岁尚小，有些未脱稚气，长相漂亮但也可爱。

此时，大皇子笑道，“不知皇伯父为人如何，是否愿意为绍姬医治？”

昭皇看了眼老神在在的二皇子，摸了摸下巴上蓄的胡须，“你们皇伯父仁爱，自然会的。”

四皇子绍莪眨了眨眼睛，似是天真问