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分卷阅读199 (第2/3页)
旁边堆成小山。苏叶慕挑几根,御膳楼来挑走一部份,其他的都给黑老大带走了。之前的莲藕都是用来煮汤,这一次苏叶慕准备做多几个款式,黑老大一听,马上挑选两个厨师长过来学习。于是今天的直播除苏叶慕外,厨房还站着一堆厨师。苏叶慕准备直播做糯米酿莲藕跟炸藕盒,一甜一咸,剩下的几个菜单,直播完后再教他们。/糯米酿莲藕,我已经想两天了,这个日子终于要到来了。//喜欢吃炸的,肯定很香。//期待,期待。/苏叶慕先做糯米酿莲藕,把红枣剁碎跟洗净的糯米搅拌均匀,莲藕洗净后,切成一节一节,然后去皮,一头切开,用清水冲洗里面,把糯米跟红枣碎一起塞进去,然后把刚才切开的莲头接回去,用牙签固定好。完成后,在砂锅加清水,加红糖、莲藕,大火烧开,慢熬。/简单,学到了。//相信吗?刚才看了星网上商场的莲藕,没了。//卧槽,谁啊!手这么快。//哇一声哭了,还想着今天播播没抽中,我自已做莲藕的。/农食品一般很少会卖断货,前提是那天苏叶慕没做这道菜,这情况大家早有共识,可以往都是直播后才会卖断,今天怎么的才刚开始直播,就没了。炸藕盒并不难,很简单的菜,可味道却不一般;取猪肉、香菇剁成沫,加入葱花、酱油等料搅拌成馅备用。莲藕去皮切成薄片灼水十分钟,起锅。/好了?//咽,硬硬的,很脆很甜,就是没味。//哪来的,又偷吃,欠揍。/众人怒。“还不行,再等等。”苏叶慕取面粉加入适量五香粉、苏打水调成面糊,热锅下大油,把灼好的两片藕片中间夹上肉馅,在面糊上滚一圈,下锅炸。/看到五香粉,我就知道好吃了。//肉,肉,播播放多点肉。//好香,闻到了。/藕盒炸好后,外表看上去有点像粗粮饼干,炸过的面粉酥脆,带着香浓的五香味,莲藕脆甜,肉馅充满弹性,外酥里嫩,吃着满口油,特别香。/哇,超级
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