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，直接放进冰水里，这样出来的肉会更加鲜、嫩。

这里可以准备蒜蓉了，因为等会儿生蚝还要用到，苏叶慕干脆全备了。

大龙虾凉后，捞出来，用剪刀从大龙虾背后剪开，去头，把肉从壳里面完整掏出来。

热锅炒蒜蓉，加盐，翻炒香放进龙虾肉丝滚两圈起锅，不要太久，久了，味道就重了，大龙虾的肉也会变老。起锅后，大龙虾肉重新放回壳里面，摆盘子，大龙虾肉铺上一层芝士，新的蒜蓉洒在上面，入烤箱，慢火烤，二十分钟即可出烤箱。

时间有点长，是因为赛尔星的大龙虾不太科学，如果是二十一世纪的大龙虾，十五分钟即可。

/还没出烤箱，我已经可以想象有多好吃了。/

/口水先流为敬，坐等。/

大龙虾弄好后，苏叶慕看向那十只生蚝，大壮已经把它掰开放在旁。苏叶慕拿来几个新鲜的小辣椒剁成碎，与蒜蓉、盐、油拌均匀备用，又另备了一份纯蒜蓉的料。

旁边的木头已经烧到没有明火，都变成一块块橙红的木炭。

把铁网铺到上面，生蚝架上来，往每只生蚝上滴一滴柠檬汁，加酱料。

十只生蚝五只有辣，五只没辣。炭火热气上涌，生蚝边缘开始吱吱的沸了，嫩白的肉慢慢微卷起来，生蚝淡淡的鲜甜弥漫开来，引人垂涎。

/好鲜甜的味，跟那天吃辣炒椒盐完全不同。/

/想吃，忍不住了，播播，可以吃了吗？/

“马上好。”生蚝是可生吃食物，不用烤太久，久了，那股鲜味容易散去。

苏叶慕及时起炉，放到盘子里，还在吱吱响着，香气直冒。肉太大块了，苏叶慕用小刀直接从蒜料上切下云，把生蚝切成四块。

直播间的人已经忍不住。

/好吃，肉又滑又嫩，蒜蓉好香，咸鲜味十足。/

/淡淡的辣味与蒜肉完美融合，这么简单的东西竟然这么好。/

/好滑，软软糯糯的，我吃出海水的味道，淡淡的，好舒服。/

/除咸鲜海水味，我还吃出一种特别的味道，说不出来，反正很有韵味。/

苏叶慕笑着说道：“生蚝生长在海洋的石头缝中，石头长年被海水浸泡，形成一种特别的物质，生蚝吸附在上面，由小长到大