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分卷阅读131 (第3/3页)
中带上一丝满意的神色。“红酒?有什么菜式需要搭配着红酒一起吃?口味很独特吗?”烹饪师不太明白,亦步亦趋地跟在姜阮身后。“红酒不仅是饮品,还是一道非常特别的食材。”姜阮摇头。“有红酒佐出来的菜式,会有微醺的醉意,口味都会很馥郁。我要做一道红酒炖牛肉,方便在军部的后厨给星网上的观众直播吗?”“方便的,方便的!”烹饪师赶忙点头。姜小师傅直播的时候都异常有耐心,每一道工序都展示得及其到位。能看到首席烹饪师的教学,算是他作为烹饪师参军以来的最好的福利了。酒类的饮品在军部都是分别放置,等到许刚带着红酒来到后厨时,姜阮已经打开了直播控件,正在深口的汤锅里煎培根。肥瘦相间的培根在锅里,被细细地煎出了油脂,薄片酱红的肉片都微微焦边蜷缩起来。姜阮把切好的牛肉块分批放了下去,几番翻炒。等牛肉两面泛黄了就捞起来,在锅里下入洋葱蒜末和胡萝卜,又放了几种香料。向一边瞥了一眼,姜阮拿过来开好的红酒就往锅里倒,高汤和面粉都紧接着被掺入。澄澈透亮的红色液体被灌入锅里,浓郁的酒香接触着迷迭香、百里香等异域香料,奇异地变换成难以用单纯言语描述的诱人香味,开始在军部的后厨弥漫了起来。浓郁的酱汁挂在锅壁上,油亮润泽到足以紧紧抓住所有人眼神。第76章颜值巅峰的桑格利亚汽酒“这味道真不错!”一旁的烹饪师凑近,盯着锅里翻滚的酱汁和肉块不挪眼。“味道是不错。”姜阮把红酒瓶口往鼻子底下一凑,细细地闻了闻。“酒不错,做一次汽酒怎么样?”“汽酒?”一旁的烹饪师疑惑地抬头。“用向家出品的苏打汽水?汽酒?”“嗯,用他们家的可以。让人去库房拿一些汽水来,我这边削些水果。”姜阮的点头,把炖着牛肉的锅盖上,找着军部为他专设的冷藏储物柜,掏出了不少新鲜的水果。柠檬、苹果和橙子,外加一大把的草莓,都被姜阮洗干净,拎到案台上切块切片。另起的小奶锅被姜阮放
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