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分卷阅读68 (第3/3页)
子能下蛋了?”能下蛋的鸡或者鸭子可贵重着,一般家里有余粮的都得好生喂着,鸡蛋或者鸭蛋,那都是可以换成银钱的呢。“恩。”杨琼点点头,把鸭蛋递给韩青石,“咱们晚上煮了吃。”又过了好一会儿,李小菊剥了一个板栗塞到阿拉斯加嘴里,突然反应过来,“晚上加加要去里正那里?”“恩,没事,我有数。”杨琼接过韩青石剥好的板栗放在嘴里,“不过我专门给加加做的窝窝头快吃完了,咱们得再多做点窝窝头。”杨琼没有具体解释,李小菊也没多问,他现在对杨琼几乎是盲目崇拜了,“恩,我帮忙。”这不是第一次做窝窝头,不用杨琼说,李小菊便端着木盆问:“白面和糙米粉的比例是一半一半?”“恩。”杨琼点点头。韩青石去屋里拿了两根野猪肉条放在清水里洗去表面的盐分,再用水泡一泡,把盐分都稀释出来,再放在菜板上剁成肉泥。白面和糙米粉里掺上肉泥,混合均匀,做成一个个窝窝头摆在篦子上,烧火蒸熟。三个人一齐动手,等窝窝头出锅,太阳还没有下山,正好到了做晚饭的时候。“白面用猪油和,板栗仁用擀面杖擀碎。”杨琼站在旁边,指挥韩青石擀板栗仁,李小菊和面。真正的板栗酥需要的材料比较复杂,这里没有那么好的条件,只能简单一些。白面包好碎板栗仁,放在锅里,一边刷油一边小火煎炸。杨琼坐在灶膛前面烧火,一边抬头看看锅里,“多刷点油,板栗吸油。”最先出锅的五个板栗,杨琼用干净的树叶抱起来塞给李小菊,“这些给小菊哥儿,你带回去给李奶奶尝尝。”“嗯。”李小菊点点头,自从手下杨琼给的一个十两银锭傍身,李小菊倒是比先前大气不少,知道自己对杨琼好就行了,什么力所能及的能帮就帮。杨琼的意思是让李小菊先回家,李小菊哪里肯,帮着把板栗酥都炸好了才堪堪天黑透之前回去。晚上韩青石把兔肉丸子放在锅里炸了炸,煮了一锅糙米粥,热了热窝窝头,一家人吃了个大饱。阿拉斯加把瓦罐里的糙米粥和
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