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分卷阅读24 (第1/3页)
。在场的人里,除了周书笛也就只有秦恺吃过这一道菜,了解它的美妙之处,连霍宣都没有机会尝到过。作为对精神力极有好处的一道菜,周锦南三五不时就会单独给秦恺做一份,霍宣只知道这道菜对精神力有好处,但具体是什么作用,霍宣是不清楚的。而它的作用,正是周锦南和周书笛把它定位试营业一周内唯一不更改的招牌菜品的原因。虽然没想到这么快就有人点了这道菜,但是周锦南和周书笛都极为清楚,只要这道灵食菜品的作用传了出去,哪怕定价翻倍再翻倍,都有的是人趋之若鹜。周书笛有意要增加这道神奇灵食的出场分量,因此让周锦南在最后才上这一道菜。当周书笛在餐厅看到左丹秋的时候,心中顿时更为安定和胸有成竹,有名记者在现场,想必这道菜名声传播的速度会比他预想中的更快。明天,试营业的情况就会完全不一样了吧?周书笛暗想。崔明煦点的其他几道菜都先后由机器人端了上来。一道道美味珍馐摆盘精美,色香味俱全,全部都摆在面前的视觉冲击力是成倍的。崔明煦最先动了筷子,他相中的是蒜香干煸鳝段,每一节鳝段都有半根手指长,刚好一口一个,鳝鱼肉鲜嫩,干煸的烹饪手法使得鳝段的表皮酥脆,散发着微微的焦香,蒜香的味道一直不得崔明煦的喜欢,但这道菜则把蒜香处理的刚刚好,崔明煦这才明白美食界那句“没有难吃的食材,只有不会做的厨师”是什么意思。闵子骞有家学渊源,愿意和崔明煦一起来这家餐厅其中一个原因,就是想亲眼见识一下厨艺非凡的周小厨师,如果能结交甚至挖到自家餐厅里的话,那当然更好。因此上菜以后,他没有第一时间动筷,反而以一个厨师的角度在心里给这些菜品点评打分。他选择的第一道菜是大名鼎鼎的传统名菜龙井虾仁,呈上来的龙井虾仁盛放在青白色瓦楞状方碟中央,每一个虾仁都极为完整,是晶莹剔透的玉白色,龙井茶叶选用的都是顶好的明前龙井芽尖,鲜嫩的嫩绿色在颠炒出锅以后居然还保存了完美的色彩,没有一点点发黄的迹象。虾仁的鲜和龙井的香互相衬托,虾仁爽滑微微弹牙,又饱含了茶叶的清香,把这道菜的清新风骨发挥到了极致。比自己爷爷做的龙井虾仁水
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