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态就会由液态转化成……固态？”

果然，聪明人在哪都有。

徐长生一笑，“众位，一试便知。”

刚才还疑惑分给他们硝石干什么，现在明白了，这是要让他们亲自尝试。

不少人好奇得不得了，刚才听徐家子说得头头是道，但毕竟太空乏了一些，现在自己试就显得真实了不少。

如同什么神圣的仪式，前面的人将手里的硝石丢进了水桶里。

然后认真观察了起来，因为按照徐家子说的，只需要这样，就能让水结冰，根本不需要什么神奇的仙法。

徐长生看着一群认真观察着水桶，以及后面伸长了脑袋想要看个明白的人，不由得感慨，看看，都是好学的好学生啊。

没过多久，水面就开始出现冰晶。

又是一阵喧哗，前面的人看着自己的手喃喃自语，“我……我也会凝水成冰了？”

看了一眼徐长生，马上改口，“只是让水释放热量改变形态而已，这是科学。”

徐长生趁热打铁，“回到最开始的问题，什么是科学？你们现在所看到的就是科学的一角，认清水的本质，那么你们也能用科学的方法让水在三种形态之间任意转化。”

“至于一开始有人问的科学有什么用？现在我反问你们，知道科学的用处了吗？”

一群人眼睛一亮，他们现在知道怎么在大热天将水转化成冰，也就是说，这个夏天，他们再也不怕无冰可用了，这是实打实的好处，谁还敢说徐家子教的科学无用？

他们对科学的认识还很朦胧，但至少知道它是一门十分实用的学问了，因为他们就是受益人！

一群人又开始小声议论了起来，别开生面的一堂课，其中的有趣新奇总是要和同伴分享一下的。

徐长生说道，“科学，是一门利国利民的学问，就比如这制冰之法，大家宣传出去后，天下人都将受益。”

不少读书人拱了拱手，“徐家子小小年纪，就有一颗为国为民的心，实属难得。”

连李世民都不由得点了点头