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>[这还用解释？不就是最常见的两两氏特技吗？这种小事就不用大惊小怪了啦。]

[……现在你们都麻木了吗？就没觉得不科学吗？]

[科学？你问问牛筋它觉得科不科学，小心它哭给你看。]

第74章初赛（十）

牛筋本身是什么没有味道的,处理过后连腥味也去掉了，只剩下独特的劲道口感,而被温乐切成了碎末之后，好像连唯一的劲道也失去了一样。

主持人解说的声音响了起来，“现在两个小组好像已经找到了自己的灵感，鲤鱼组已经开始处理猪血和鸡蛋，而晋级组这边也将牛筋做了一些改变,究竟最后他们会做出怎样的作品呢？”

直播室里的人已经对这个神奇的节目组完全服气了。

[用猪血做甜品……我竟然好像有点喜欢上这种神奇的搭配了。]

[不知道为什么，突然间有点心疼评委，吃了这么多年的美食，没想到有一天会栽吧。]

[为什么你们都这么不看好啊，也许用猪血和牛筋做出来的甜品意外的不错呢？我觉得应该对他们有信心一点。]

[那要是让楼上你亲口吃的话，你吃吗？]

[谢谢,不吃。]

切成碎末的牛筋浸泡在了调成的糖汁里面,泡成了浓稠的色调；拌进了炼乳的山药泥被擀成了薄薄的一张皮，温乐从糖汁碗里舀出一勺泡得更软的牛筋碎放在山药粉皮中间，简单裹成一个粉黄色团子。

糯米粉做成的面团沾着热好了了玉米淀粉，慢慢擀成另外一张大一点的面粉皮,又在刚才做成的粉黄团子上裹了一层,团子的体积又大了一圈，看上去更加圆润了,这时裹了两层皮子的小团子就已经做好了。

“这就好了？可以吃了？”罗子鑫将手沾上的面粉洗干净。

“甜品不比主食，做起来简单。”温乐，“你们可以试着做一下,记得第一层面皮子软一点，第二层紧一点。”

山药泥混了炼乳在里面，淡淡的奶香和着山药的清香气息构成了这道甜品的特有香气，翠绿的生菜被剪成了一艘小船的形状摆在细长弧形的盘中，三个圆滚滚粉嫩嫩的小团子挨个并排放在生菜叶上，看上去可爱又有趣。

主持人从头看到