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    化数万年甚至十万年了，到底是靠自然在进化。就比如说鹅肝吧，我记得在你们那个时代大家都很爱吃，但是鹅天生的肝只有那么大，要让鹅肝美味细腻，又能生出超大的肝，就得从鹅的小时候，把它的颈部固定在铁笼上，然后从食管给它进行高压灌食，还不能让它运动。我们上学时都看过那个时候鹅厂的视频，真是太残忍了！”

他的语气突然变成控诉，好像鹅肝酱都是卡尔森一个人吃掉的，局长被他说的有点懵，沉思了一下，“唔，那你们现在的鹅肝酱是怎么做的？”

“简单呀。我们将进化基因与鹅的基因结合，经过十几代的选种，培养出天生就特别爱吃，不爱运动的鹅畜。而且它们的肝本身也比普通鹅的肝要大上四五倍。为了让鹅心情愉快，我们还在喂食的时候给他们播放美妙的音乐，为了让他们能吃下更多，工作畜还每天定时给他们按摩胃部。哦，真的，卡尔森，你真应该吃吃现在的鹅肝酱，绝对比你那时候最顶级的还要细腻美味。”

卡尔森自从听说这世界的家畜都是由艾伦的基因进化而来，每次听到肉畜，脑海中总会出现一只有艾伦脸的动物，无论皮尔斯如何鼓吹肉质鲜美，也都无法下嘴。如今听他说了这许多，也是将信将疑。

皮尔斯带他们参观的首站，便是肉畜厂。这家工厂显然是皮尔斯名下的产业，他们抵达时一群白色工作服的人到门口迎接，艾伦仔细看了，果然除了为首的工厂负责人外，其他脖子上都戴着项圈，是各种岗位上的工作畜。

这工厂占地超过三千亩，是从育种到肉类加工一条龙的流水线工厂。参观路线从育种室开始，这里的因是无菌环境，他们只能通过透明的玻璃往里观看。里面的工作畜们都穿着实验白大褂，戴口罩，头发全拢在帽子中。他们所做的是将受精卵在培育皿中养大，一旦胚胎发育成熟，便进入下一阶段幼崽选育。

卡尔森看到幼崽，有些惊讶。

“怎么看起来和人类婴儿差不多——除了身上有毛以外。”

“其实哺乳动物在胚胎阶段都看起来挺像的。”皮尔斯解释，“你们那时代的熊猫，刚生下不也和小老鼠没区别。”

果然，随着幼崽进入第一周，各类肉畜的体型与形态区别开始显示出来。类猪型的鼻子变得扁平，类禽型的生出脚蹼，每一大类里