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分卷阅读80 (第2/3页)
蛾拿出千未生没来之前就削好皮、放在锅盖上的生姜,用一旁沥水的纱布包住,捏了不少姜汁进锅里,和红糖一块烧。水开之后红糖味、姜汁味就出来了。“不要姜。”千未生又说了一遍。绯蛾笑着点点头:“没有姜,是热气蒸到砧板上的生姜了,吃的时候不会有味道的。”从没做过饭的千未生就这么被骗过去了。后续放入金丝红枣、枸杞、桂圆、银耳、莲子继续炖煮;水再次烧开之后改小火,闷煮至材料的味道冲淡红糖和生姜味。等火候差不多之后,再改大火,重新将甜汤烧开,滚水打入生鸡蛋,想到只有千未生一个人吃,绯蛾便只打了一个鸡蛋。“门主,您喜欢七分熟的鸡蛋还是全熟的?”绯蛾随口问了一句,同时目不转睛地盯着锅里翻滚的鸡蛋。千未生怔了一下,没想到绯蛾会问他这个问题,还没想出选什么呢,绯蛾就可惜地说:“哎呀,蛋全熟了。”犹豫,其实就是已经做了选择,时间不等人。“门主,全熟的鸡蛋可以吗?”绯蛾将蛋和其他料子一块捞出来,刚好一碗,白色的鸡蛋窝在汤碗中间。这种甜汤,煮完最好就立即断火、倒出,不然就会在后续的文火里失了最初的味道。千未生其实对鸡蛋熟不熟这回事完全不在意,不过是绯蛾问了一句,他就想了一下,谁知最后还是全熟了的鸡蛋。“都行。”千未生应了一声。绯蛾将甜汤端到千未生面前,随后退到一旁站着。桂圆红枣鸡蛋糖水,补气血,适合畏寒、贫血的人喝。绯蛾一直在想,千未生不良于行,肯定身上阴冷,再加上平日里也不见他白日出来,气血虚应该也有一点,那吃这道糖水刚好。这大晚上的,千未生还不知道要看多少人,估计也饿得慌,加上银耳、莲子,刚好填填肚子,又不至于吃太多不消化。唯一担心的就是放入的生姜不太合千未生的胃口,改成姜汁了,绯蛾依旧很担心千未生能尝出来。然而等了一会儿,千未生鸡蛋都吃完了也不见推开汤碗,想来是没吃出来。绯蛾无声笑笑,悄声走到一旁去收拾东西。<
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