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都水监公厨 第5节 (第3/5页)
清汤索饼做起来非常简单。 先是煎蛋,加入热水煮至汤色泛白,往碗里加入盐和酱油,把煎蛋捞出放到一旁备用,将刚煮过简单的汤水冲入碗中,再烫熟青菜备用。最后煮熟索饼,捞到碗里,最后加入煎蛋和青菜摆盘,撒上葱花即可。” 众人顿时惊讶到张大嘴巴,没想到郑琬居然如此轻易地就将做法说出来,更没想到的是,闻起来如此鲜美的索饼,做法居然如此简单,而他们却不得其法。 正在享用清汤索饼的牛辛橼和柳泉更是忘记了吃面的动作,转头呆呆地听郑琬的介绍。 她如此坦荡的模样,立即赢得在场所有人的倾佩。 陈勋更是情不自禁地对着郑琬的方向躬身行礼,感叹道:“娘子大义真是令人拜服!” 其他人也纷纷跟上行礼,佩服郑琬的坦荡与豪爽。 “郑娘子先用早膳吧?灶台接下来就由某负责。” 第6章 留下 看着众人的样子,郑琬微微一笑,带着自己煮好的清汤面到一旁享用。 而赵青悠本就是后厨的杂役,加上早就吃过早膳,还在郑琬身旁学习了清汤索饼的纯正做法。 当即被陈勋拉做教学的,在一旁指导众人学习。 至于案板上刚刚郑琬留下的那份索饼,正好可以给大家当做教学模板。 可是后来,不管大家如何模仿都做不出来郑琬所做的那种索饼,他们手里的面团像是不会听话似的,扯出的索饼粗细不一,而鸡蛋更是常有破漏。 但这一顿早膳却也已经是大家伙儿难得能够享受到的美味。 一个个吃起来丝毫不顾忌脸面,吸食索饼的声音那是此起彼伏,听到声音,大家都不由自主地抬着头傻笑,感慨舌尖上的美味。 郑琬用过早膳,拜别赵青悠和牛辛橼,按照之前赵青悠的指路位置,来到前院,取她存放在这里的东西。 她想着自己现在的身体也大好了,是时候来拿回自己的行李,或者说是都水监当成证物的包袱。 “咚咚!” 曲峮抬头看向眼前陌生的女娘,回道:“请进!” 郑琬缓步向前,对着曲峮施行一礼,“拜见曲典事,儿乃前日失
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