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都水监公厨 第151节 (第3/5页)
杜明兆也注意到崔知韫的动静,想到自己刚刚无意间吃到的一块好肉,也顾不得什么食不言寝不语的规矩,积极地推荐道: “王少监和崔监丞赶紧尝尝位于鱼眼和鱼鳃之间的那块肉,色白如雪,形似月牙,鲜嫩味香,乃不可错过之佳品。” 说完,他还露出遗憾的表情,有点不舍刚刚太着急,一口就将那块稀少的肉吃完了。 王信和崔知韫闻言,立即向着杜明兆所说的那块肉找寻。 轻轻一挑,一下子就从鱼眼后方的位置,掏出来一块形似月牙的鱼肉,筷子将其从盘中移动到嘴边的时候,还能看到其颤颤巍巍晃动的模样,甚至边缘还隐约有种晶莹剔透的感觉。 王信将这块稀少的月牙肉送进嘴里,还没开始咀嚼,就察觉这块肉刚触碰到舌尖的温度,立即在嘴里化开一般。 惊愕地往上颚一抵,软弹的触感还没完全感受,一块肉就这样在舌尖消失的无影无踪,只留下一口浓郁的鲜味在嘴里流淌。 如若不是发生在自己身上,他都不敢相信刚才的那一幕是真实发生的。 王信惊喜地往杜明兆的方向看一眼,立即被杜明兆抓住。 杜明兆瞬间明白王少监肯定是体会到刚刚自己吃过的滋味,夸赞道: “王少监感觉如何?此肉触感真的是天下少有。如若不是偶然发现,恐怕就要错过此等美味了。” “是极是极。” 王信连连点头表示赞同。 可杜明兆这样都还没夸够,继续补充道: “还有就是郑娘子真的太会挑选食材了!以往下官根本就没有想到,大家平日里看不上眼的鱼头中,居然还掩藏着此等美味。要不是今天吃到这道剁椒鱼头,估计余生都要错过这种难得的美味。” “杜主簿言之有理,真是不知道郑娘子师从何人,居然能够做出这么多美味。自从本官每日来公厨用膳之后,已经记不得自己到底吃过多少种鱼肉的做法,郑娘子的厨艺就像是没有尽头一般。” “卑职深有同感。” “哈哈哈哈!” 王信对于杜明兆这种跳脱的举动,也是满意的很。
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