都水监公厨_都水监公厨 第125节 首页

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   都水监公厨 第125节 (第2/5页)

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    郑琬当即停下搅动酸菜鱼汤的勺子,回道:

    “和大家制作馒头一样,揉搓排气,然后分割成比你掌心小一点的面团,放到烤盘发酵至两倍大。等待发酵时,就去把烤炉的炭火烧起来。送进烤炉前,在表面刷上一层鸡蛋液,撒上几粒胡麻即可。若是待会儿还有什么不明白的,再来询问。”

    “喏。”

    肖姒猛地听到郑琬不一起参与,还有些恍惚,迷茫地接过话,转身朝着其他三人走过去。

    把郑琬刚刚说的话重复一遍,四人对视一眼,犹豫中又带着果决,朝着身前的面团揉搓,时不时还让肖姒展开自己的手掌,让大家观察一二。

    四人在忙忙碌碌的后厨当中,显得格外瞩目,时不时就有人往这边看一眼,学习一番。

    等到郑琬从晚膳的制作当中抽身出来,汉堡胚已经被送到烤炉中,在高温和时间的催化下进行蜕变。

    烤炉旁边的人乌泱泱一大群,看样子除了赵青悠这些负责打菜的人,其他的悉数到齐,甚至还有端着饭碗一起来的。

    若不是她清楚这里是在干什么,还以为自己看到了书中村口村民闲谈的画面。

    忽然有人看到了站在身后的郑琬,情不自禁地大声喊道:“郑娘子。”

    其他人瞬间扭头看向后门口的郑琬,步子自动向着两旁挪动,为郑琬让出一条道。

    郑琬看着大家小心翼翼的眼神,笑着说:

    “大家为何如此紧张?不就是一起待在这里等汉堡胚出炉吗?”

    “嘿嘿嘿!”

    大家也不知道为什么,忽然看到郑琬就像是被抓包了一般,总感觉自己不是在干正事,只能用傻笑来回应。

    郑琬的目光迅速锁定最靠近烤炉的肖姒,询问道:

    “送进烤炉多长时间了?”

    “大约一刻钟的时间。”

    “可以准备打开炉子了,这款面包需要烤制的时间大约就是一刻钟左右,不用太长时间。”

    闻言,所有人的眼神瞬间转向烤炉,期待能够第一眼看到出炉的面包,这还是她们第一次接触这种类似的面食,完全无法克制内心的
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