都水监公厨 第81节 (第5/5页)

细，但这并没有影响鱼肉丝油炸时硬挺的造型，甚至将这道松鼠桂鱼制作的更加精美。

    比起这道用软塌塌的鱼肉做成硬挺的鱼肉丝，众人想起自己躲懒选用的青瓜和胡萝卜，一个个羞愧的低下头。

    他们实在是不能昧着良心说自己的选材更好，技法刀工更好。

    因此于大海的松鼠桂鱼众人看了一眼之后匆匆略过，而后就是宫女巧玉所做的扣三丝。

    汤色清亮的碗中央堆着一座犹如小山般的食材，表现呈现好几种颜色，看起来似乎是扣住细丝的材料被取走，有不少松散的细丝飘荡在汤水中。

    并且鼻尖一直萦绕着一股淡淡的鲜味，比起大家所做的浓烈的凉拌菜，这种滋味更能勾起众人心中的馋意。

    而且碗中的食材看起来也不似青瓜那种坚硬的食材，还能切成头发丝一般粗细的细丝，这个功力看起来没有十年练习都不可能成功。

    比起于大海的松鼠桂鱼，这道菜在刀工技法上的确是更胜一筹。

    一时间众人都开始有些犹豫跟着刚刚质问的男子一起施压，从前两道菜来看，尚食局的女官们评定那都是有理有据的，完全没有使用什么暗地里的手段。

    那么可以猜想郑琬获得第一名肯定也是实至名归的。

    可就是有人这么的不信邪，硬要看那最后一道菜才能停下心中的嫉妒，不由得催促道：

    “快将郑娘子的菜肴呈上前来，某就是要看看什么能比得过这道扣三丝，豆腐切丝，那也要……”

    就在他大言不惭继续输出的时候，木心也不惯着他，直接从其他人手里夺过郑琬所做的菜肴，将碗口对准男子的脸，就算是你想要装作看不见都不行。

    她早就对这个男子不爽了，一直在这里拖延时间，他知道她们这些宫女陪着一直站在这里有多累了，再耽误下去，今天就没有什么休息的时间了。

    更重要的是，这个男子还冒犯了尚食局的权威，对于大家来说这更加是不能容忍的事情。

    男子也没有想到宫女如此举动，差点直接把自己的脑袋塞进碗里，他下意识地往后躲避。

    可也正是因为刚刚的靠近，他感觉自己往后抽离的时候，仿佛用鼻子从碗中勾出一根裹满鲜味的气息，仅仅是闻着都忍不住流口水。

    想要将这股鲜味占为己有，他瞬间睁大自己的眼睛往碗里看去。

    却发现里面空荡荡的，只留有碗底一点无法舀上来的汤，以及挂在碗壁上的各种细丝。