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都水监公厨 第71节 (第1/5页)
“呲——” 就在大家觉得自己都还没有看够的时候,突然郑琬往镬内倒入了一瓢清水,水撞在热油上,瞬间激起一片白气,刺激的声音让众人从沉醉香味中的世界回神。 郑琬看着已经炒好的螺蛳,往里面加入盐、酱油、虾皮粉和糖之后,抬头看向对面的赵青悠询问道: “阿姊,骨汤开了吗?” 闻言,赵青悠立即转身揭开盖子,看着鼎内不断翻腾的骨汤,回道:“开了。” “那大家让一让,现在要将炒好的螺蛳倒入骨汤内,一起炖煮。” 她刚想要去抹布捏住镬的两只耳朵,就被人连声阻止。 “郑娘子这种费力气的事情还是我们来干了,这镬内的螺蛳分量可不轻,而且刚刚去居所取来螺蛳不也是我们几个人做的。” 郑琬听到对方的声音,看了对方的腱子肉和自己的骨架,以及其他人赞同的眼神,立即放开自己手里的东西。 “那好,你们端的时候小心些。” 说罢,便将自己手里的抹布交给说话的人。 全神贯注地观察对方端镬的动作,生怕出现什么意外,等到将镬端到鼎旁边时,她拿出手里的勺子,小心翼翼地抵住倾倒时最低的位置,减缓螺蛳下降的速度,令起缓缓落入骨汤中,避免汤汁飞溅, 到了这一步之后,她们今日的准备工作就完成了。 郑琬看着辛劳的众人,拍拍手,喊道:“多谢大家今日帮忙,明日的朝食做出来,大家多吃几碗。” “好!” “多谢郑娘子照顾!” “那儿明日要多吃一点螺蛳,能被娘子如此用心准备的食材,滋味必定上佳。” 大家听到郑琬的话,也是激动地应和,对于明日的到来越来越迫切。 将鼎下的炉子处理好,锁上门,一众人就陆陆续续散开。 郑琬看着已经逐渐灰蒙蒙的天色,加快脚下的步伐往家中赶去。 她刚准备动手敲门,就被坐在门口等候的赵青苗一把拉开大门,疑惑地问:“三娘,你该不会吃过晚膳之后,一直在这里候着吧?” “没有没有,儿就是把家中的卫生都打理一遍之后,还没看到娘子回来才坐在这里候着的。” 似乎是担心郑琬误会,赵青
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