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都水监公厨 第70节 (第2/5页)
早膳做出来。 一结束早膳, 郑琬就迫不及待地找到安云焕, 准备将自己需要的食材说出来, 明天她就要准备做大名鼎鼎的螺蛳粉了。 这也是安云焕第一次看到郑琬如此积极, 要知道往常都是自己去找她, 催促说出明日的朝食食材安排。 今日这样的情况还是头一遭,不过他也意识到明日的朝食肯定不一般,不然郑琬不会如此主动。 刚刚美餐一顿,吃到肚肥腰圆的安云焕,突然觉得自己又饿了,非常好奇明日的朝食滋味,恨不得时间立刻就能飞到明日。 “郑娘子有什么要求,尽管说来,只要是我们这边能够买来的, 必定尽快送到后厨。” “儿准备明日给大家做些米粉吃,需要用到高汤, 高汤味鲜,主要就是里面加入的食材种类丰富。所以若是安管事能够将牛骨、豚筒骨和鸡尽快买来为最佳,高汤熬煮的时间越长,鲜味越浓郁。” 这还是安云焕第一次听到米粉两个字,瞬间两眼放光,连声保证道: “这件事就包在某身上,必定和之前一样,在晚膳之前把东西放在公厨内,保管娘子能够尽快用上。” “多谢安管事。” “分内之事,无须言谢。” 安云焕怀揣着好心情,立即吩咐手下人去办事,争取在最快的时间内把郑琬需要的食材找到。 豚筒骨和鸡还好说,就是这个牛骨需要费的时间有点长,也不知道今日西市那边有没有杀牛的,而且买的不是牛肉,而是牛骨,应该也不会和其他人造成什么竞争。 郑琬说完事情之后,回到自己的之前的住所,打开放在屋檐下的坛子,闻着里面散发出来了的独特酸香发酵味,顿时精神为之一振,这可是螺蛳粉的灵魂,没有它螺蛳粉是不完整的。 随后又看向一旁已经养了两天的螺蛳,泥沙几乎已经全部吐干净了,伸出的触须干干净净,看起来就很好吃,而它们在今天就会完成自己的使命。 将所有的食材都检查一遍之后,她放心地离开都水监,往家中的方向走去。 敲开门之后,看到的就是正在用扫帚打扫庭院的赵青苗,对此她也没有说什么,不然赵青苗估计自己一个人待在院子里会更加的诚惶诚恐。 所以她直接把自己现在需要关心的事情说出来,让赵青苗觉得自己也是拥有的。 “三娘,你今天在院子里就把厨房靠
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