都水监公厨 第37节 (第4/5页)

可有什么地方需要某帮忙的。”

    “不如鱼师帮忙剥点蒜吧，待会儿需要用到的大蒜数量有点多。”

    “好！”

    牛辛橼听到自己有事可以做，不用再像一只无头苍蝇似的在这里乱窜，立即接过郑琬递过来的盘子和大蒜。

    随意找一个地方落座，开始全神贯注地剥这一小篮子的大蒜。

    大蒜散发的浓烈气味不停在鼻尖打转，纵使他觉得自己还是挺喜欢吃蒜的，面对如此巨量的大蒜，还是不免心生退意。

    但想到这是郑琬的吩咐，他还是继续着手里的动作不停，等到郑琬将所有的材料都备好了，他也剥好了整整一大盘的大蒜。

    郑琬接过盘子，感激地说：“多谢牛鱼师。”

    “只是某该做的罢了，不知道娘子还有什么需要帮忙的地方？”

    “嗯，鱼师帮忙把镬内的水倒到一旁的木桶里，待会儿留作他用。”

    “诺。”

    牛辛橼立即动手将水倒干净，而后将镬放在一旁，看着快要熄灭的炉子，又开始加柴烧火。

    另一边郑琬也是手速飞快。

    “剁剁剁！”

    只听到一阵刀与案板碰撞的声音，案板上就铺满了整整一层蒜末，散发的刺激味道连在炉子前面看火的牛辛橼都可以闻到。

    郑琬看着所有的材料都备齐了，看着一动不动的牛辛橼喊道：“牛鱼师可以将镬架上去了。”

    闻言，牛辛橼立即抬镬上炉子，自己也飞快离开炉子前方的位置，将这个好炒菜的位置让给郑琬。

    而后，他就在一旁目不转睛地盯着郑琬做菜的动作。

    他实在是好奇这个红螯虾可以做成怎样的美味？

    只见郑琬往镬内倒入大量的蔓菁子油，光是看着那分量就让他心疼，若是被其他人看到，估计就不止如此了。

    随后红螯虾就被其倒入镬内，油瞬间与红螯虾外表的水分发生碰撞，激烈的声响源源不断地从镬内产生。

    牛辛橼下意识地往后退一步，不然他真的担心那些油点子会迸溅到自己身上，从而被烫伤。

    看着面不改色的郑琬，不禁露出佩服的眼神。

    当听到声音逐渐变小之后，他才