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分卷阅读90 (第3/3页)
给我们熬个蹄子,有人伤着了,得补补。其他的你随便照着三个人的份来一点吧。”非凡麻叔眼睛不太好,要眯一眯才看清人,见是他们,顿时有些惊奇:“安子?还有小和?小和你腿怎么伤了?咦?莫凡也来了啊?”虽说现在特产满地跑,名食到处有,可地道的老风味还是要从老店里找。这些老而精的手艺做起来有点复杂,店大了就撑不起来了,麻叔也尝试着把自己祖传的炖肉手法传给儿子,可惜儿子会是会了,却没那个耐心好好做,如今已经名扬各地的麻家炖肉早就没了那种味道。以前蒋安常带他们来光顾麻叔的店,莫凡也学了两手,不过这手艺毕竟是麻叔祖传的,莫凡也只是做给家里人吃吃而已。见麻叔还记得自己,莫凡说:“麻叔啊,我这几年可想念你炖的牛肉了!”麻叔说:“你小子早就能出师了,还说想念?”莫凡说:“这几年可没什么机会好好做菜,难得下次厨都是大锅烩,精细的做不来。而且还是我自己做的哪比得上麻叔你啊,这味儿没掌勺几十年是学不来的。”几句话夸得麻叔眉开眼笑,他拿出盘子盛上满满的米饭,那白细而又莹亮的米粒似乎比别的地方都要香,再勺起分量十足的各式炖肉盖上去,香气四溢的肉汁立刻就往米饭里淌,看得人食指大动。把三份饭端出来,麻叔说:“先吃着,吃慢点,我去给你们熬汤。”蒋安似乎忘了逼问钱威和腿伤的事,自己开始吃了起来。钱威和有些坐立难安。如果蒋安再继续摆出生气的脸,钱威和说不定还能糊弄几句,但蒋安偏偏不问也不提,从容自得地吃饭吃肉。他向莫凡投出求救的眼神。美食当前,莫凡哪会接收钱威和的求救信号,他埋头解决自己那份午饭。牛肉香酥,牛筋香韧,莫凡都爱吃得很,他可不会分心。钱威和暗暗骂了声“没义气”,也勺起饭一口一口地往口里送,以前他们宿舍最爱的炖肉,这会儿吃起来却有点不是滋味。吃到一半,钱威和终于没法忍了,直接说道:
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